En bref : le Gozney Roccbox a été remplacé par l'ARC Lite en 2026. Sur la majorité des critères (poids, design, technologie de flamme, prix), l'ARC Lite est meilleur. Le seul point où le Roccbox avait l'avantage : la possibilité d'utiliser du bois en plus du gaz. Si c'est votre critère, on vous recommande plutôt le Ooni Karu 2 (multi-combustibles).
Vous cherchez le Gozney Roccbox? On comprend! C'est le four qui a démocratisé la pizza maison de qualité au Canada depuis 2018. Mais voilà, Gozney l'a officiellement remplacé en 2026 par un nouveau four, l'ARC Lite.
Pourquoi le Roccbox a été retiré
Ce n'est pas une décision qu'on a prise nous. C'est Gozney qui a fait évoluer sa gamme. Et après avoir testé les deux fours sur notre terrasse à Québec, on est convaincus que l'ARC Lite est un meilleur four pour la grande majorité des pizza makers maison.
Mais on ne va pas vous convaincre en mode "specs". On vous explique les vraies différences, point par point, parce qu'on l'a testé.
Tableau comparatif
Notre verdict
Si on devait résumer en une phrase? L'ARC Lite est un Roccbox modernisé, plus léger, plus performant côté flamme, et au design qui s'intègre mieux dans une cour ou sur un balcon.
Surtout, voici pourquoi on pense que c'est mieux pour 90% des gens :
L'ARC Lite est près de moitié moins lourd (12 kg vs 20 kg). Si vous déplacez votre four entre la terrasse et le sous-sol, ou si vous l'emportez au chalet, c'est un game changer.
La flamme latérale "rolling" de l'ARC Lite est la même technologie que les ARC, ARC XL et Dome Gen 2 (les fours haut de gamme de Gozney). Le Roccbox utilisait une flamme plus traditionnelle. Concrètement, ça veut dire une cuisson plus uniforme, moins besoin de tourner la pizza, et un beau "leopard spotting" plus facile à obtenir.
Le design est plus épuré, plus moderne. Le Roccbox avait son charme avec son revêtement silicone, mais on doit l'admettre... l'ARC Lite avec sa finition céramique est plus beau dans une cour. C'est subjectif, mais c'est un fait que nos clients nous disent.
Le prix est compétitif. À 549,99$, l'ARC Lite reste accessible. C'est le four idéal pour quelqu'un qui veut entrer dans l'univers Gozney sans investir 1000$ et plus.
Quand l'ARC Lite N'EST PAS le bon choix
On ne va pas vous mentir, l'ARC Lite n'est pas parfait pour tout le monde. Voici les trois cas où on vous recommande autre chose.
Vous voulez ABSOLUMENT pouvoir cuisiner au bois
Pas nécessairement pour le goût (parce que ça ne change rien au résultat quand on cuit à 900F), mais plutôt pour la romance qu'apporte la cuisson au feu de bois.
C'est le seul vrai désavantage de l'ARC Lite vs le Roccbox. Le Roccbox pouvait fonctionner au propane OU au bois (avec un brûleur additionnel). L'ARC Lite, c'est propane seulement.
Si le feu de bois est non-négociable pour vous, vous aimerez le Ooni Karu 2 (12") parce qu'il est multi-combustibles (bois, charbon, gaz avec adaptateur). C'est l'équivalent moderne le plus proche du Roccbox.
Vous faites souvent des pizzas plus grandes que 12".
L'ARC Lite est limité au format 12", parfait pour une famille de 4 ou un couple. Si vous recevez souvent et que vous voulez des pizzas 14" ou 16", regardez plutôt l'ARC standard (14") ou l'ARC XL (16"), même technologie, même design, mais avec une capacité plus grande.
Vous voulez un affichage de température digital intégré.
Le Roccbox n'en avait pas, l'ARC Lite non plus. Si la précision de température est critique pour vous (boulangerie maison, viandes basse température), regardez le Karu 2 pro, l'ARC standard ou l'ARC XL qui ont une jauge digitale précise ou achetez-vous un thermomètre infrarouge.
Notre recommandation honnête
Pour 90% des gens qui cherchaient un Roccbox, l'ARC Lite est meilleur. Plus léger, plus performant, plus beau, même prix d'entrée. C'est le successeur naturel, et la cuisson au propane offre des résultats similaires au feu de bois avec plus de constance et de facilité.
Pour les puristes du feu de bois? Le Ooni Karu 2 est votre option.
Pour ceux qui veulent investir dans un four à vie avec capacité plus grande, il y a toujours le Gozney Dome Gen 2 (mais là on entre dans un tout autre univers).
Et si vous hésitez encore, on est là.
Écrivez-nous ou appelez-nous au 1-888-606-7499
Questions fréquentes
Le Gozney Roccbox est-il encore disponible au Canada?
Non. Le Roccbox a été officiellement remplacé par le Gozney ARC Lite en 2026. Il n'est plus produit ni distribué au Canada. Si vous cherchez un four Gozney compact pour pizza 12", l'ARC Lite est le successeur direct.
Quelle est la différence principale entre le Roccbox et l'ARC Lite?
Trois différences majeures :
1. L'ARC Lite est près de moitié moins lourd (12 kg vs 20 kg).
2. Il utilise la même technologie de flamme latérale "rolling" que les fours haut de gamme Gozney.
3. Il fonctionne au propane uniquement, alors que le Roccbox pouvait aussi être utilisé avec un brûleur à bois.
Est-ce que mes accessoires Roccbox fonctionnent avec l'ARC Lite?
Pas tous. Les pelles à pizza et accessoires de cuisson 12" sont compatibles. Cependant, la housse, le sac de transport et les supports spécifiques au Roccbox ne fonctionnent pas avec l'ARC Lite. Contactez-nous si vous avez une question précise sur un accessoire, on a la réponse.
Est-ce que l'ARC Lite est aussi rapide que le Roccbox?
Plus rapide, en fait. L'ARC Lite atteint 950°F en 20 minutes et cuit une pizza 12" en environ 60 secondes.