pizza four gozney arc et arc xl cuisson propane

Gozney ARC - Four à pizza au propane

$999.99

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noir

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Gozney ARC - Four à pizza au propane

$999.99

Descriptions

Le Gozney Arc est conçu pour ceux qui veulent plus d’espace et plus de précision dans leur cuisson pizza, sans passer à un four encombrant.

Terrasse, cour arrière ou cuisine extérieure, ce four au propane chauffe fort et crée une flamme latérale qui enveloppe bien la pizza pour une cuisson régulière.

Compact à l’extérieur mais généreux à l’intérieur, il permet de cuire des pizzas jusqu’à 14” avec assez d’espace pour bien tourner la pizza et gérer la cuisson sans se sentir pressé.

Sa flamme latérale répartit la chaleur de façon uniforme, ce qui aide à obtenir une cuisson dorée et constante, pizza après pizza. On passe moins de temps à tourner la pizza, et plus de temps autour de la table.

Il ne sert pas qu’à la pizza : focaccia, légumes grillés, burrata chaude, poêlons de gnocchi ou de polpette profitent aussi de sa chaleur.

SPÉCIFICATIONS

Type de combustible : Propane

Capacité: Pizza jusqu’à 14” ou poêlon en fonte

Dimensions externes du four : Largeur 480 mm (18.9") x Profondeur 564 mm (22.2") x Hauteur 342 mm (13.5")

Dimensions internes du four : Largeur 377 mm (14.8”) x Profondeur 462 mm (18.1”) x Hauteur 173 mm (6.8”)

Dimensions de la porte : Largeur 377 mm (14.8”) x Hauteur 95 mm (3.74”)

Dimensions de l’emballage : Largeur 536 mm (21.2") x Profondeur 402 mm (15.9") x Hauteur 643 mm (25.3")

Poids : 21.5 kg / 47.5 lb (28 kg / 60 lb avec emballage)

CONSEIL PRODUIT

Four parfait pour

• ceux qui veulent plus d’espace qu’un 12” sans un four géant
• les amateurs de pizza qui aiment ajuster leur cuisson
• les cuisines extérieures bien installées
• ceux qui veulent une cuisson régulière sans tourner sans arrêt
• les soirées pizza où on cherche un résultat constant

Vous hésitez avec le Arc XL? Le Arc est idéal si vous voulez un four précis et compact pour des pizzas jusqu’à 14”.

ACCESSOIRES INCLUS

• Four Gozney Arc
• Thermomètre
• Tuyau de gaz 1.2 m + régulateur
• Protection de brûleur
• Sortie de cheminée
• Outil d’ajustement de pierre
• Tournevis torx
• Support à allumettes
• Manuel

entretien et précautions de sécurité

Extérieur
Utiliser un nettoyant non caustique sans agent blanchissant. Nettoyer à l’eau tiède savonneuse avec une éponge douce.

Intérieur
La meilleure méthode est la combustion des résidus. Au-delà de 900°F (500 °C), le four s’auto-nettoie. Les résidus brûlent naturellement après quelques heures de chauffe. Il suffit de finaliser avec une brosse à pierre ou passer un linge sec.

Service et garantie

Garantie 5 ans Gozney avec enregistrement sur leur site dans les 60 jours suivant l’achat
L'expertise LPS, incluse avec votre achat. Nous utilisons ces fours. Nous connaissont chaque modèle de l'intérieur, les trucs de cuisson, les réglages, nous avons les réponses. Avant votre achat, pendant, et bien après la livraison, on est là pour vous accompagner.

photo des propriétaires d'une entreprise québécoise de four à pizza maison portatif pour cuisine extérieur au québec et canada

Pourquoi on l’aime

On aime ce four parce que le contrôle de flamme est précis et prévisible. On peut facilement ajuster selon le style de cuisson qu’on veut.

•

LIVRAISON GRATUITE COMMANDE 125$ ET PLUS

•

GARANTIE 1 AN

Vos soirées pizza en image

INGRÉDIENTS

Les essentiels pour une pizza savoureuse : qualité, constance et authenticité.

MAGASINEZ

accessoires

Tout ce qu’il faut autour du four pour maîtriser chaque étape de votre pizza.

MAGASINEZ

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Spécifications
	Gozney ARC - Four à pizza au propane$999.99 (0)	Alfa Classico - Four à pizza hybride au gaz ou au boisA partir de $5,999.00 (0)	Alfa Futuro - Four à pizza hybride au gaz ou au boisA partir de $8,549.00 (0)	Alfa Moderno - Four à pizza au gaz, au bois ou hybrideA partir de $1,188.00 (0)	Gozney Arc Lite – Petit four à pizza portatif au propane$549.99 (0)	Gozney ARC XL - Four à pizza au propane$1,199.99 (0)	Gozney Dome (Hybride) Gen 2 - Four à pizza au bois, charbon ou gaz$2,699.99 (0)	Gozney Dome XL (Hybride) Gen 2 - Four à pizza au bois, charbon ou gaz$3,399.99 (0)	Gozney Roccbox – Petit four à pizza au gaz propane ou bois$559.99 (0)	Gozney Tread – Petit four à pizza portatif au propane$699.99 (0)	Ooni Fyra 12 (Gen 1) - Petit four à pizza portatif aux granules de bois 12"$479.00 (0)	Ooni Karu 2 (Gen 2) - Petit four à pizza multi-combustibles$549.00 (0)	Ooni Karu 2 Pro - Grand four à pizza portatif multi-combustibles$1,099.00 (0)	Ooni Koda 16 (Gen 1) - Four à pizza au propane 16"$799.99 (0)	Ooni Koda 2 (Gen 2) – Petit four à pizza portatif au propane 14"$649.00 (0)	Ooni Koda 2 Max (Gen 2) - Très grand four à pizza portatif au gaz 24"$1,199.00 (0)	Ooni Koda 2 Pro (Gen 2) – Grand four à pizza portatif au gaz 18"$1,099.00 (0)	Ooni Volt 2 - Petit four à pizza électrique 12″$940.00 (0)	Turpone Forza 17' - Four à pizza au propane$699.99 (0)	Turpone Ronzio - Petit four à pizza rotatif au propane 12"$599.99 (0)
	Gozney ARC - Four à pizza au propane	Alfa Classico - Four à pizza hybride au gaz ou au bois	Alfa Futuro - Four à pizza hybride au gaz ou au bois	Alfa Moderno - Four à pizza au gaz, au bois ou hybride	Gozney Arc Lite – Petit four à pizza portatif au propane	Gozney ARC XL - Four à pizza au propane	Gozney Dome (Hybride) Gen 2 - Four à pizza au bois, charbon ou gaz	Gozney Dome XL (Hybride) Gen 2 - Four à pizza au bois, charbon ou gaz	Gozney Roccbox – Petit four à pizza au gaz propane ou bois	Gozney Tread – Petit four à pizza portatif au propane	Ooni Fyra 12 (Gen 1) - Petit four à pizza portatif aux granules de bois 12"	Ooni Karu 2 (Gen 2) - Petit four à pizza multi-combustibles	Ooni Karu 2 Pro - Grand four à pizza portatif multi-combustibles	Ooni Koda 16 (Gen 1) - Four à pizza au propane 16"	Ooni Koda 2 (Gen 2) – Petit four à pizza portatif au propane 14"	Ooni Koda 2 Max (Gen 2) - Très grand four à pizza portatif au gaz 24"	Ooni Koda 2 Pro (Gen 2) – Grand four à pizza portatif au gaz 18"	Ooni Volt 2 - Petit four à pizza électrique 12″	Turpone Forza 17' - Four à pizza au propane	Turpone Ronzio - Petit four à pizza rotatif au propane 12"
Marque	Gozney	Alfa	Alfa	Alfa	Gozney	Gozney	Gozney	Gozney	Gozney	Gozney	Ooni	Ooni	Ooni	Ooni	Ooni	Ooni	Ooni	Ooni	Turpone	Turpone
Prix	$999.99	$5,999.00	$8,549.00	$3,799.00	$549.99	$1,199.99	$2,699.99	$3,399.99	$559.99	$699.99	$479.00	$549.00	$1,099.00	$799.99	$649.00	$1,199.00	$1,099.00	$940.00	$699.99	$599.99
Garantie	Garantie 5 ans Gozney avec enregistrement sur leur site dans les 60 jours suivant l’achat L'expertise LPS, incluse avec votre achat. Nous utilisons ces fours. Nous connaissont chaque modèle de l'intérieur, les trucs de cuisson, les réglages, nous avons les réponses. Avant votre achat, pendant, et bien après la livraison, on est là pour vous accompagner.	Garantie 2 ans fabricant Alfa. L'expertise LPS, incluse avec votre achat. Nous utilisons ces fours. Nous connaissont chaque modèle de l'intérieur, les trucs de cuisson, les réglages, nous avons les réponses. Avant votre achat, pendant, et bien après la livraison, on est là pour vous accompagner.	Garantie 2 ans fabricant Alfa. L'expertise LPS, incluse avec votre achat. Nous utilisons ces fours. Nous connaissont chaque modèle de l'intérieur, les trucs de cuisson, les réglages, nous avons les réponses. Avant votre achat, pendant, et bien après la livraison, on est là pour vous accompagner.	Garantie 2 ans fabricant Alfa. L'expertise LPS, incluse avec votre achat. Nous utilisons ces fours. Nous connaissont chaque modèle de l'intérieur, les trucs de cuisson, les réglages, nous avons les réponses. Avant votre achat, pendant, et bien après la livraison, on est là pour vous accompagner.	Garantie 5 ans Gozney avec enregistrement sur leur site dans les 60 jours suivant l’achat L'expertise LPS, incluse avec votre achat. Nous utilisons ces fours. Nous connaissont chaque modèle de l'intérieur, les trucs de cuisson, les réglages, nous avons les réponses. Avant votre achat, pendant, et bien après la livraison, on est là pour vous accompagner.	Garantie 5 ans Gozney avec enregistrement sur leur site dans les 60 jours suivant l’achat L'expertise LPS, incluse avec votre achat. Nous utilisons ces fours. Nous connaissont chaque modèle de l'intérieur, les trucs de cuisson, les réglages, nous avons les réponses. Avant votre achat, pendant, et bien après la livraison, on est là pour vous accompagner.	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Performance
Taille pizza	14"	2 ou 4 pizzas (selon modèle)	2 ou 4 pizzas (selon modèle)	2 à 5 pizzas (selon modèle)	12"	16"	16"	16"+	12"	12"	12"	12"	16"	16"	14"	24"	18"	12"	17"	12"
Temps de chauffe	~20 min	~30 min	~30 min	~30 min	~15 min	~20-25 min	~25-30 min	~30-45 min	~20 min	~15-20 min	~15 min	~15-20 min	~20-30 min	~20 min	~20 min	~20-25 min	~20 min	~15-20 min	~20 min	~20 min
Température max	500°C	500°C+	500°C+	500°C+	500°C	500°C	500°C+	500°C+	500°C	500°C	500°C	500°C	500°C	500°C	500°C	500°C	~20 min	~450°C	500°C	~500°C
Utilisation
Combustible	Propane	Gaz ou bois (hybride possible)	Gaz ou bois (hybride possible)	gaz / bois (ou hybride)	propane	Propane	Bois / charbon / gaz	Bois / charbon / gaz	Propane (option bois)	Propane	Granules de bois	Bois / charbon / propane (option)	Bois / charbon / propane (option)	Propane (possible de convertir au gaz naturel)	Propane	Propane	Propane	Électrique	Propane	Propane
Niveau de prise en main	Simple et intuitif (contrôle précis de la flamme)	Intermédiaire	Intermédiaire	Intermédiaire	Ultra simple (allumage rapide, contrôle direct)	Simple et intuitif (contrôle précis malgré le grand format)	Intermédiaire (apprentissage chaleur)	Demande un peu de pratique (gestion chaleur au bois)	Simple et intuitif (bonne stabilité de chaleur)	Ultra simple (rapide à installer, prêt en quelques minutes)	Demande un peu de pratique (gestion des granules et de la flamme)	Demande un peu de pratique (gestion chaleur et combustible)	Expérience feu / maîtrise (gestion complète du feu)	Simple et intuitif (plus d’espace, même facilité)	Ultra simple (allumage instantané, contrôle stable)	Simple et intuitif (puissance stable malgré la taille)	Simple et intuitif (grande surface, contrôle facile)	Ultra simple (pré réglages, aucune gestion de flamme)	Ultra simple (rotation + cuisson uniforme)	Ultra simple (rotation automatique, zéro manipulation)
Style de vie
Portabilité	Semi-portable	Fixe	Fixe	Fixe	Portable	Semi-portable	Fixe	Fixe	Très portable	Très portable	Très portable	Portable	Portable	Portable	Très portable	Semi-portable	Portable	Portable	Portable	Très portable
Usage	Soirées régulières / passion pizza	Cuisine extérieure / réception	Cuisine extérieure / réception	Cuisine extérieure	Pizza rapide / usage régulier / débutant	Soirées pizza / recevoir / enchaîner les cuissons	Recevoir / cuisine extérieure / passion cuisson feu	Recevoir / cuisine extérieure / cuisson variée	Pizza mobile / camping / spontané	Aventure / camping / plein air	Découverte feu / pizza traditionnelle	Expérience feu / pizza traditionnelle au bois	Passionné / feu de bois / cuisson technique	Soirées régulières / usage en groupe	Pizza rapide semaine ou apéro spontané	Recevoir / événements / gros volume	Soirées pizza / recevoir à la maison ou en camping	Intérieur	Pizza facile / cuisson régulière sans stress	Débutant / Pizza facile / zéro prise de tête
Espace requis	Moyen → cour / terrasse	Grand (setup dédié)	Grand (setup dédié)	Moyen à grand (terrasse, setup dédié)	Petit → balcon / table / camping / rooftop	Moyen → cour / terrasse	Grand → setup dédié	Grand → setup dédié	Petit → balcon / table	Petit → espace spontané en nature	Petit → balcon / table	Petit → balcon / table	Petit à moyen → table / cour / terrasse	Moyen → cour / terrasse	Petit → balcon / table	Moyen à grand → setup planifié	Moyen → cour / terrasse	Petit → comptoir	Petit à moyen → table / cour / terrasse	Petit → balcon / table
Notre avis
Ce que vous allez aimer	Une flamme roulante puissante et un design qui donne un vrai feeling de four pro	Une cuisson italienne traditionnelle	Un vrai four de cuisine extérieure avec finition haut de gamme	Un design moderne avec cuisson performante	C'est un modèle compact simple à transporter et utiliser	Il permet de cuisiner pour plusieurs sans se sentir limité	Un four polyvalent qui va bien au-delà de la pizza	Le four le plus polyvalent et performant de sa catégorie	Ultra robuste et compact, parfait pour cuisiner partout	Pizza au bord du lac, en van ou après une journée de ski, il suit partout.	Une vraie expérience aux granules dans un format compact	La polyvalence du multi-combustible avec une vraie sensation de cuisson au feu	La liberté de cuisiner au bois, charbon ou gaz	Un équilibre parfait entre espace de cuisson et simplicité d’utilisation	Compact, rapide et sans friction, parfait pour sortir une pizza dès que l’envie arrive	Surface ultra large qui permet de cuire plusieurs pizzas ou formats plus ambitieux	Plus d’espace pour cuisiner confortablement et enchaîner les pizzas	Faire des pizzas à la maison, même en plein hiver, sans jamais sortir dehors.	Rotation intégrée qui facilite la cuisson tout en offrant plus d’espace	La rotation automatique qui enlève tout le stress de cuisson
Pourquoi nos clients le choisissent	Pour la facilité du gaz avec la performance et l'esthétisme Gozney	Pour retrouver l’expérience italienne authentique	Pour créer un setup extérieur impressionnant et durable	Pour combiner look contemporain et performance	Il offre la qualité Gozney dans une version plus accessible et facile à utiliser	Il permet de créer un setup extérieur stylé et performant	Il permet de passer au niveau supérieur avec une vraie expérience de cuisson extérieure	Parce qu’il devient le cœur d’un setup extérieur complet	Il est fiable, durable et facile à transporter	Il permet de faire des pizzas en pleine aventure, sans compromis sur la qualité	Il permet de découvrir la cuisson au feu à un prix accessible	Parce qu’il permet d’explorer le bois sans aller dans un four fixe	Pour vivre une vraie expérience feu de bois dans un format portatif	Parce qu’il offre plus de confort qu'un modèle 12" sans complexifier l’expérience	Il offre une expérience simple et fiable dès la première utilisation, sans grande courbe apprentissage	Parce qu’il est parfait pour recevoir en grand sans complexité	Il permet de recevoir facilement tout en gardant une utilisation simple et efficace	Il permet d’obtenir un résultat de four à pizza sans avoir besoin d’un espace extérieur	Parce qu’il simplifie la cuisson tout en permettant un résultat constant	Il permet d’obtenir une cuisson uniforme sans avoir à gérer la pizza
Idéal pour...	Monter d’un niveau tout en gardant la simplicité	Les amateurs de cuisson traditionnelle qui aime le look iconique d'un four italien	Un espace cuisine extérieur complet	Un setup extérieur stylé et performant	Ceux qui veulent un premier four performant, sans devoir investir un gros montant	Ceux qui veulent plus d’espace sans passer à un four fixe	Recevoir et cuisiner plusieurs types de plats	Hosting et longues soirées en famille et entre amis	Ceux qui bougent souvent avec leur four	Ceux qui veulent cuisiner dehors, partout	Ceux qui veulent tester la cuisson au bois	Ceux qui veulent apprendre ou maîtriser la cuisson au bois	Ceux qui veulent contrôler leur cuisson	Ceux qui veulent plus d'espace en demeurant compact	Ceux qui veulent commencer sans se compliquer la vie	Ceux qui veulent maximiser la production	Ceux qui veulent plus d’espace tout en demeurant portatif	Condo ou appartement	Ceux qui veulent cuire de grandes pizzas sans avoir à maîtriser la technique	Débuter ou cuisiner sans avoir à maîtriser une technique

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