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ooni karu 2 pro quebec canada four a pizza

Ooni Karu 2 Pro - Grand four à pizza portatif multi-combustibles

Prix régulier $1,099.00
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Ooni Karu 2 Pro - Grand four à pizza portatif multi-combustibles

$1,099.00
Descriptions

Le Ooni Karu 2 Pro, c’est le four à pizza qui combine le feu traditionnel et le contrôle moderne.

Oui, il est portatif. Mais contrairement aux petits modèles (comme le karu 12), il offre une grande surface de cuisson de 43 cm (17”) et une hauteur intérieure généreuse de 14,5 cm (5,7"). Grande napolitaine 16" aux bords bien développés, aubergines fondantes, poêlon de polpette qui crépite… l’espace ouvre le jeu.

Il fonctionne au bois ou au charbon dès l’installation, et peut aussi être utilisé au gaz propane avec le brûleur compatible (vendu séparément). Il atteint 500 °C (950 °F) en environ 15 minutes et cuit une pizza authentique en 60 secondes.

Ce qui le distingue vraiment c'est sa porte vitrée ClearView™ et un hub numérique Bluetooth intégré qui vous permet de suivre la température interne en façade ou directement sur votre téléphone via l’application Ooni Connect™.

SPÉCIFICATIONS

Type de combustible : Bois, charbon ou gaz propane (brûleur vendu séparément)

Capacité : Pizza jusqu’à 16” (43 cm)

Dimensions externes du four : Largeur 502 mm (19.8”) x Profondeur 825 mm (32.4”) x Hauteur 824 mm (32.4”)

Dimensions de l’emballage : Largeur 400 mm (15.7”) x Longueur 950 mm (37”) x Hauteur 610 mm (24”)

Poids : 28,4 kg / 62.6 lb non emballé

Pierre de cuisson : Épaisseur 15 mm (0.6”)

Matériaux :

  • Corps en acier au carbone avec revêtement en poudre
  • intérieur, base et pieds en acier inoxydable
  • nez avant et arrière en aluminium
  • visière en verre borosilicaté
CONSEIL PRODUIT

FOUR parfait pour…

• Ceux qui veulent la cuisson du feu traditionnel
• Les grandes pizzas 16”
• Les amateurs de contrôle et de technologie
• Ceux qui veulent un four puissant sans passer au modèle fixe
• Les cours arrière où l’on reçoit souvent

ACCESSOIRES INCLUS

• Four Ooni Karu 2 Pro
• Pierre de cuisson en cordiérite
• Porte vitrée ClearView™ (qui empêche l'accumulation de suie sur la vitre)
• Hub numérique intégré avec Bluetooth
• Manuel d’utilisation

(Brûleur à gaz vendu séparément)

entretien et précautions de sécurité

Extérieur
Utiliser un nettoyant non caustique sans agent blanchissant. Nettoyer à l’eau tiède savonneuse avec une éponge douce.

Intérieur
La meilleure méthode est la combustion des résidus. Au-delà de 900°F (500 °C), le four s’auto-nettoie. Les résidus brûlent naturellement après quelques heures de chauffe. Il suffit de finaliser avec une brosse à pierre ou passer un linge sec.

Service et garantie
  • Garantie 5 ans Ooni avec enregistrement sur leur site dans les 60 jours suivant l’achat
  • L'expertise LPS, incluse avec votre achat. Nous utilisons ces fours. Nous connaissont chaque modèle de l'intérieur, les trucs de cuisson, les réglages, nous avons les réponses. Avant votre achat, pendant, et bien après la livraison, on est là pour vous accompagner.
photo des propriétaires d'une entreprise québécoise de four à pizza maison portatif pour cuisine extérieur au québec et canada

Pourquoi on l’aime

On l’aime parce que'il permet de cuisiner au bois comme un puriste… tout en gardant un œil précis sur la température grâce au hub numérique. Et malgré sa grande capacité, il reste portatif.

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GARANTIE 1 AN

Vos soirées pizza en image

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INGRÉDIENTS

Les essentiels pour une pizza savoureuse : qualité, constance et authenticité.

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accessoires

Tout ce qu’il faut autour du four pour maîtriser chaque étape de votre pizza.