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spatule flexible 4 po Gi. Métal fermentation pizza maison

Spatule flexible – Gi. Metal

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La spatule flexible Gi. Metal permet d’abord de diviser les différentes boules de pâte post-fermentation (puisqu’elles prennent beaucoup d’expansion lors de la levée, elles risquent de coller entre elles). Ensuite, vous pouvez les soulever de votre spatule pour les déposer sur votre plan de travail.

Elle est certifiée pour usage alimentaire, est conçue de polymère et n’abîme pas votre équipement, ce qui, en ce sens, la rend supérieure à son jumeau non identique en acier inoxydable. Le polymère est également résistant aux chocs et à la chaleur.

Ça y est, vous êtes prêt à créer la pizza de vos rêves! Vous avez besoin d’un coupe-pâte pour diviser vos boules? C'est par ici!

SPATULE parfaite pour passer de la fermentation au plan de travail.

  • Matériau: Polymère
  • Garantie du fabricant: 1 an avec Lapizzashop.ca

On aime cette spatule parce qu’elle facilite le passage du bac au plan de travail sans risque d'égratignure.

Spatule flexible – Gi. Metal

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Vos soirées pizza en image

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INGRÉDIENTS

Les essentiels pour une pizza savoureuse : qualité, constance et authenticité.

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Fours à pizza

Des fours performants pour obtenir une cuisson digne d’une vraie pizzeria.