Descriptions
Par contre, la pelle en bois comporte aussi des désavantages. Par exemple, elle est plus épaisse, donc la pizza est plus difficile à prendre avec ce type de pelle : il faut absolument se munir d’un autre outil pour y arriver, comme une pelle à tourner. De plus, elle se nettoie plus difficilement et doit être huilée de temps en temps.
La version en aluminium, de son côté, est plus durable, moins épaisse (donc la pizza se prend plus facilement) et plus facile d’entretien. C’est vrai, elle glisse plus difficilement, mais la pelle perforée en aluminium offre aussi une excellente option.
Notre préférence? On a un petiiiit faible pour les pelles en bois. Découvrez ici comment on utilise la pelle en bois pour éviter le calzone involontaire !
La pelle 12” convient aux fours 12” et la 14" convient au four 16" (et plus grand). N’hésitez pas à comparer l’option bois avec les options en aluminium, question de faire le meilleur achat!
Avez-vous vu notre nouveau kit de départ en bois? Ça vaut le coup d’oeil (et ça inclut une brosse pour nettoyer votre pierre de cuisson… on dit ça, on dit rien !).
PELLE parfaite pour les wood lovers équipés d’un four à pizza.
SPÉCIFICATIONS
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ACCESSOIRES INCLUS
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entretien et précautions de sécurité
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Garantie
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Vos soirées pizza en image
INGRÉDIENTS
Les essentiels pour une pizza savoureuse : qualité, constance et authenticité.
accessoires
Tout ce qu’il faut autour du four pour maîtriser chaque étape de votre pizza.