Pelle à pizza rectangulaire non perforée (16”) – Gi. Metal
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- Description
- Spécifications
- Pourquoi on l'aime
La pelle à pizza rectangulaire non perforée 16” Gi. Metal est idéale pour le pizzaiolo qui s’y connaît, puisqu’une pelle 16” est plus difficile à manipuler qu’une 14”.
Pour les cuistots avertis seulement!
Le désavantage d’une pelle non perforée est que la pâte à pizza a tendance à coller davantage qu’avec une pelle perforée ou en bois. Cela dit, elle est parfaite pour ceux qui veulent cuisiner une grande pizza, sans payer le prix de la version perforée. Dans tous les cas, assurez-vous d’y saupoudrer un peu de farine ou semoule de blé, question de la rendre plus glissante.
La pelle à pizza rectangulaire non perforée Gi. Metal est fabriquée en aluminium anodisé. Qu’est-ce que ça mange en hiver? Premièrement, le matériau rend la pelle plus légère que les modèles classiques, tout en étant extrêmement robuste. Deuxièmement, l’aluminium anodisé résiste à l’abrasion (adieu rouille) et aux températures élevées (un must pour votre four à pizza à 900 °F!). Troisièmement, il est facile d’entretien et anti-traces : basta rayures et traces de doigts. N’est-ce pas merveilleux?
La pelle 16” convient aux fours 16” et plus. Vous souhaitez découvrir le modèle 16” perforé? Découvrez-le par ici! Et n’oubliez pas de vous équiper d’une pelle à tourner.
PELLE parfaite pour la pizza 16”, sans devoir payer le prix d’une pelle perforée.
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