Fours à pizza Fontana Forni Distributeur officiel au Québec et au Canada

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Fontana Forni, c'est le pionnier du four à pizza extérieur en acier, fabriqué en Italie depuis 1978. Si vous cherchez un four à pizza haut de gamme livré au Canada sans frais de douane ni délais d'importation, vous êtes au bon endroit.

Leurs fours ne sont pas les moins chers sur le marché. Mais pour le pizzaiolo qui veut un four robuste, authentique, conçu pour durer toute une vie, Fontana n'a pas d'équivalent.

Fontana Forni a inventé le concept du four à pizza extérieur en acier en 1978. Acier inox 441, dôme à double courbure, technologie exclusive Endurotech™ Fire Shield. Chaque détail est pensé pour performer saison après saison, dans le climat canadien comme ailleurs. Fatto per durare.

Pourquoi acheter un four Fontana au Canada via Lapizzashop.ca?

En passant par Lapizzashop.ca, on gère tout, de la commande à la livraison sur palette, partout au Québec et au Canada. Et on est là bien après la vente grâce à notre expertise.

Lapizzashop.ca est votre référence Fontana Forni au Québec et au Canada. C'est aussi le seul one-stop shop pour tout ce qui touche à la pizza : fours, accessoires, farines italiennes pour l'amateur comme pour le spécialiste.

Les modèles Fontana disponibles

Fontana offre quatre familles de fours, selon votre combustible et votre usage :

• Maestro 60 — four de comptoir au gaz, compact et performant, idéal pour débuter
• Margherita & Mangiafuoco (bois) — la gamme classique bois, de moyen à grand format
• Marinara (bois) — le grand format pour cuisiner plusieurs pizzas à la fois
• Napoli, Firenze, Roma (hybrides bois + gaz) — la flexibilité du gaz avec l'authenticité du bois
• Volta 70 & 90 (smart) — contrôle de température Wi-Fi, la technologie la plus avancée de la gamme

Qu'est-ce qui distingue Fontana des autres fours à pizza?

Endurotech™ Fire Shield : une protection interne du dôme unique à Fontana, la chaleur directe du feu ne frappe jamais le métal brut. Résultat : un four qui dure bien plus longtemps que la concurrence.

Acier inox 441 : Fontana est la seule marque au monde à utiliser ce grade d'acier pour la chambre de cuisson, plus résistant à la chaleur et à la corrosion que le 304 ou 430 utilisé chez Ooni, Gozney ou Alfa.

Dôme à double courbure : courbé dans les deux axes pour une réflexion maximale de la chaleur, cuisson plus uniforme, moins de points froids.

Pierres Saputo (en option) : fabriquées à Naples, ces pierres artisanales absorbent l'humidité et cuisent une pizza napolitaine authentique en 60 à 90 secondes à 850°F.

Garantie industrie : 2 ans pièces et main-d'œuvre, 4 ans sur le dôme, inégalé dans la catégorie.

Fontana Forni vaut-il le prix?

Oui, si vous cherchez un four à pizza extérieur qui va survivre à 10+ hivers canadiens, performer à chaque utilisation, et prendre de la valeur au lieu d'en perdre. Fontana n'est pas un achat impulsif. C'est un investissement dans votre façon de cuisiner dehors, pour longtemps.

Livraison

Les fours Fontana sont des produits d'exception et sont livrés sur palette. La livraison se fait sur rendez-vous, à une adresse accessible pour un camion.

Entretien et mise en garde des fours Fontana

• Usage extérieur seulement.
• Ne placez pas de cendres chaudes dans les poubelles. Laissez-les refroidir complètement avant de les disposer dans un contenant approprié.
• Couvrez votre four après chaque utilisation pour prolonger sa durée de vie (housse disponible en accessoire).

Entretien de la pierre

• Coloration : la surface de la pierre va naturellement noircir avec le temps, c'est normal, et c'est ça qui donne ce goût smoky qu'on aime tant.
• Nettoyage :
  • Laisser les hautes températures brûler les résidus alimentaires
  • Utiliser une brosse pour enlever les résidus tenaces directement dans le four chaud
  • Au besoin : essuyer avec un linge sec, jamais d'eau ni de savon
    

Garantie des fours Fontana

Garantie 2 ans contre les défauts de fabrication + 10 ans sur le dôme de la chambre de cuisson. Garantie de 10 ans sur le brûleur en acier inoxydable (cylindre du brûleur uniquement). L'une des meilleures garantie de l'industrie. Une tranquillité d'esprit à la hauteur de l'investissement.

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Magasinage à notre salle de montre ou via rencontre Facetime sur rendez-vous.

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