Descriptions
Le Gozney Dome XL (Gen 2) est pensé pour ceux qui voient grand et qui reçoivent souvent.
Avec l’espace pour cuire une pizza 18”, deux 12” ou même trois 10” en même temps, il change complètement le rythme d’une soirée. On ne cuisine plus à tour de rôle. On cuisine pour tout le monde.
Son volume intérieur donne une vraie sensation de liberté. On peut travailler confortablement, gérer plusieurs cuissons et préparer un repas complet sans se sentir à l’étroit.
Comme le Dome, il fonctionne avec un système hybride permettant de cuisiner au bois, au charbon ou au gaz (propane ou gaz naturel selon la configuration).
On adapte le feu à ce qu’on cuisine, que ce soit une pizza bien tachetée, un tomahawk saisi à haute température ou un plat en fonte rempli de gnocchi gratinés au feu.
L’écran numérique et les sondes à viande apportent la précision nécessaire quand on veut un résultat constant. On garde le contrôle, même quand le feu monte.
Ce n’est pas un four qu’on ajoute à côté, c’est celui autour duquel la soirée s’organise.
SPÉCIFICATIONS
CONSEIL PRODUIT
ACCESSOIRES INCLUS
entretien et précautions de sécurité
Garantie
Vos soirées pizza en image
INGRÉDIENTS
Les essentiels pour une pizza savoureuse : qualité, constance et authenticité.
accessoires
Tout ce qu’il faut autour du four pour maîtriser chaque étape de votre pizza.