Description
La pelle rectangulaire non perforée de Gi.Metal est la pelle d'enfournement à lame pleine, pour ceux qui aiment monter la pizza directement sur la pelle.
Sa surface pleine en aluminium anodisé de 16 pouces offre un large appui pour garnir la pizza avant de la lancer sur la pierre. Le manche tubulaire ovale reste léger et stable.
Pensez à fariner la pelle avant d'enfourner : un peu de farine ou de semoule aide la pâte à glisser proprement.
Fabriquée en Italie par Gi.Metal, référence des pizzerias depuis plus de 30 ans.
Spécifications
FAQ
Perforée ou non perforée, laquelle choisir?
Pourquoi une tête de 16 pouces?
Faut-il fariner la pelle avant d'enfourner?
Une autre question ?
On vous répond ! Appelez-nous au 1-888-606-7499 ou écrivez-nous à info@lapizzashop.ca
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