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Pelle à pizza Pro Placement Gozney - Lapizzashop
Pelle à pizza Pro Placement Gozney pour enfourner et sortir la pizza - Lapizzashop
Pelle à pizza Pro Placement Gozney à manche long - Lapizzashop

Pelle à pizza Pro Placement Gozney

La pelle d'enfournement pro à lame perforée, développée avec les meilleurs pizzaïolos.

Prix régulier $119.99
Livraison calculée au moment du paiement.
Grandeur
12 pouces

Livraison rapide et gratuite sur commande $125+ (des exclusions s'appliquent)

Garantie de satisfaction 30 jours



Pelle à pizza Pro Placement Gozney

$119.99
Description

La pelle Pro Placement de Gozney est l'outil d'enfournement développé avec les meilleurs pizzaïolos du monde, pour ceux qui veulent enfourner avec précision.

Sa lame en aluminium entièrement perforée laisse tomber l'excédent de farine, ce qui évite qu'elle brûle sous la pizza pendant la cuisson. La forme arrondie de la lame aide à former un cercle parfait à chaque fois.

Le manche en aluminium ciselé, aux côtés angulaires, offre une prise ferme, et sa face incurvée laisse la pelle glisser librement dans la main au moment d'enfourner.

Offerte en 12 ou 14 pouces, elle accompagne aussi bien le Dome que la plupart des fours à pizza.

Spécifications

Usage : enfourner et placer la pizza dans le four

Type : pelle d'enfournement (placement)

Lame : aluminium, entièrement perforée

Forme de lame : arrondie pour former un cercle parfait

Manche : aluminium ciselé, prise ferme

Formats offerts : 12 ou 14 pouces

Compatibilité : Dome et Dome XL, et la plupart des fours

FAQ

Quelle est la différence entre la pelle Pro Placement et la Balance?

La Pro est la pelle d'enfournement haut de gamme de Gozney, développée avec des pizzaïolos professionnels : lame entièrement perforée pour une dispersion maximale de la farine et manche en aluminium ciselé. La Balance vise les débutants, avec une lame à nez plat et un manche en bois pour plus de stabilité.

Quel format choisir, 12 ou 14 pouces?

Prenez le format selon la taille de pizza que vous faites le plus souvent. Le 12 pouces est plus maniable dans les fours compacts, le 14 pouces convient mieux aux grandes pizzas et aux fours Dome.

Est-ce une pelle pour enfourner ou pour tourner?

Pour enfourner. La Pro Placement sert à déposer la pizza sur la pierre. Pour la faire pivoter pendant la cuisson, il vous faut une pelle à tourner, plus petite et ronde.

Une autre question ?

On vous répond ! Appelez-nous au 1-888-606-7499 ou écrivez-nous à info@lapizzashop.ca

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GARANTIE 1 AN

Vos soirées pizza en image

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INGRÉDIENTS

Les essentiels pour une pizza savoureuse : qualité, constance et authenticité.

Une personne retire un plat fumant du Gozney Arc Lite avec une pelle perforée, four posé sur support noir

fours à pizza

Des fours performants pour obtenir une cuisson digne d’une vraie pizzeria.