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Porte scellée Dome XL (Gen 2) Gozney - Lapizzashop
Porte scellée Dome XL (Gen 2) Gozney pour retenir la chaleur dans le four - Lapizzashop
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Porte scellée Dome XL (Gen 2) - Gozney

La porte scellée qui ferme le grand Dome XL en chambre close pour pain et cuissons lentes.

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Porte scellée Dome XL (Gen 2) - Gozney

$149.99
Description

La porte scellée de Gozney transforme le grand format du Dome XL en véritable chambre de cuisson fermée.

Elle retient la chaleur pour le pain, les rôtis, le fumage léger et les cuissons lentes, quand vous voulez une chaleur douce et stable. Tout l'espace du Dome XL devient un four fermé.

Taillée pour le Dome XL Gen 2. Pour la pizza napolitaine, on cuit ouvert, à la flamme.

Spécifications

Usage : fermer le four en chambre de cuisson close

Compatibilité : Dome XL (Gen 2)

Effet : retient la chaleur, cuisson lente et fumage

Idéal pour : pain, rôtis, fumage léger

FAQ

À quoi sert la porte scellée du Dome XL?

Elle ferme le grand format du Dome XL pour en faire une véritable chambre de cuisson close. La chaleur reste à l'intérieur, ce qui est idéal pour le pain, les rôtis et les cuissons lentes à chaleur stable.

Est-elle spécifique au Dome XL?

Oui, cette version est taillée pour l'ouverture du Dome XL. Le Dome standard a sa propre porte, plus petite. Vérifiez votre modèle avant de commander.

Peut-on cuire la pizza porte fermée?

Non, la pizza se cuit ouverte, à la flamme vive. La porte sert aux cuissons lentes et fermées, quand on cherche une chaleur douce et régulière.

Une autre question ?

On vous répond ! Appelez-nous au 1-888-606-7499 ou écrivez-nous à info@lapizzashop.ca

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Vos soirées pizza en image

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INGRÉDIENTS

Les essentiels pour une pizza savoureuse : qualité, constance et authenticité.

Une personne retire un plat fumant du Gozney Arc Lite avec une pelle perforée, four posé sur support noir

fours à pizza

Des fours performants pour obtenir une cuisson digne d’une vraie pizzeria.