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Four à pizza électrique Ooni Volt 2 gris graphite, chambre éclairée, écran tactile et cadran affichant 850
Ooni Volt 2 en coloris blanc vu de trois quarts, chambre dorée éclairée et afficheur réglé à 450 degrés
Four à pizza électrique Ooni Volt 2 gris graphite, chambre éclairée, écran tactile et cadran affichant 850
Ooni Volt 2 en coloris blanc vu de trois quarts, chambre dorée éclairée et afficheur réglé à 450 degrés

Ooni Volt 2 - Four à pizza électrique intérieur 12 po

$949.00
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blanc
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Ooni Volt 2 - Four à pizza électrique intérieur 12 po

$949.00

Four à pizza électrique d'intérieur, le Ooni Volt 2 cuit des pizzas 12 pouces à 850 °F (450 °C) sur le comptoir de votre cuisine. Pizza Intelligence, trois modes de pizza, mode four, gril et fermentation.

Cuisson intérieure
Conçu pour le comptoir
12 pouces
Pierre de 13.3 pouces
850 °F (450 °C)
De 20 °C à 450 °C
Prêt en 12 min
Pizza en 90 secondes
Description

Le Ooni Volt 2, c'est la solution pour ceux qui veulent une vraie cuisson à haute température, sans gérer le bois, le propane ou la météo. Vous le branchez, vous préchauffez une douzaine de minutes, et vous êtes prêt.

Il monte à 850 °F (450 °C) et surtout, il garde sa chaleur. C'est ça la différence. La pâte lève, colore et croustille comme elle devrait, avec la bordure gonflée et tachetée d'une vraie napolitaine.

La technologie Pizza Intelligence ajuste la chaleur en temps réel grâce à des capteurs internes. Vous choisissez votre style, napolitaine, mince et croustillante ou pizza en moule, et le four s'occupe du reste. En mode napolitain, la fonction Boost intensifie la chaleur par le haut et sort la pizza en environ 90 secondes.

Il ne sert pas qu'aux pizzas du week-end. Focaccia dorée un mercredi soir, légumes rôtis, ailes de poulet ou petite lasagne en fonte : les modes Four et Gril élargissent le jeu, et un mode fermentation descend jusqu'à 20 °C pour lever votre pâte.

Son système de filtration amovible évacue la fumée et la vapeur, et passe au lave-vaisselle. Votre cuisine reste propre, l'intérieur du four aussi.

Compact, il trouve sa place sur un comptoir standard et se range dans une armoire quand vous avez terminé. Vous gardez la simplicité de l'électrique, avec une chaleur professionnelle qui donne envie de refaire une pizza même un mardi soir.

Spécifications

Usage : intérieur uniquement

Alimentation : électrique

Capacité : une pizza jusqu'à 12 pouces

Pierre de cuisson : cordiérite de 13.3 pouces

Température maximale : 850 °F (450 °C)

Plage de température : 20 °C à 450 °C

Temps de préchauffe : environ 12 minutes, environ 20 minutes pour atteindre la température maximale

Temps de cuisson d'une pizza : environ 90 secondes en mode napolitain avec Boost

Modes pizza : napolitaine, mince et croustillante, pizza en moule

Autres modes : four, gril, fermentation, plus deux préréglages personnalisés

Contrôle : système adaptatif Pizza Intelligence avec capteurs internes

Dimensions externes : 544 mm (21.5") L x 442 mm (17.4") P x 263 mm (10.4") H

Ouverture du four : 91 mm (3.6") de hauteur

Poids : 17.6 kg (38.8 lb)

Assemblage : moins de 5 minutes

Couleurs : blanc ou charbon

Conseil produit

On recommande le Volt 2 à ceux qui veulent transformer leur cuisine en petite pizzeria à l'année, sans sortir de la maison. C'est le bon choix pour un condo ou un appartement, pour intégrer la pizza aux repas de semaine, et pour explorer différents styles sans gérer de combustible.

C'est le seul four de notre gamme conçu pour l'intérieur. Si vous avez une cour ou un balcon et que le goût du feu vous intéresse, un Koda 2 ou un Karu 2 vous donnera une chaleur plus élevée. Le Volt 2 gagne sur la simplicité, la météo et la saison.

Comme pour toute cuisson à haute température, faites-le fonctionner sous votre hotte ou avec une bonne ventilation.

Inclus dans la boîte
  • Four à pizza électrique d'intérieur Volt 2
  • Pierre de cuisson en cordiérite
  • Grille intérieure amovible
  • Système de filtration amovible
  • Guide de démarrage rapide
Entretien et précautions

Au quotidien

Attendez que le four soit complètement refroidi et débranché. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux, de l'eau tiède savonneuse et un nettoyant non caustique sans agent de blanchiment. Les parois internes s'essuient avec un chiffon humide.

Le filtre

Le système de filtration se retire facilement et passe au lave-vaisselle. Nettoyez-le régulièrement : c'est lui qui évacue la fumée et la vapeur, et qui garde autant votre cuisine que l'intérieur du four propres.

La pierre

Retirez la pierre une fois refroidie et brossez-la à sec pour enlever les résidus. Évitez l'eau et le savon sur la pierre : elle est poreuse et absorberait le savon. Les taches de cuisson sont normales et n'affectent pas la performance.

À éviter

N'immergez jamais le four et ne le passez pas sous l'eau. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ni de produits chlorés. Et gardez-le à l'intérieur : il n'est pas conçu pour un usage extérieur.

photo des propriétaires d'une entreprise québécoise de four à pizza maison portatif pour cuisine extérieur au québec et canada

Pourquoi on l'aime

On l'aime parce qu'il permet de faire une vraie pizza napolitaine à l'intérieur, sans dépendre de la météo ni d'un montage extérieur. En janvier, ça change tout.

Questions fréquentes

Une question ? On vous répond ! Appelez-nous au 1-888-606-7499

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Le Ooni Volt 2 peut-il être utilisé à l'intérieur?
Oui. Le Volt 2 est un four électrique conçu pour un usage intérieur uniquement. Il se pose sur un comptoir standard et se branche sur une prise. Comme pour toute cuisson à haute température, utilisez votre hotte ou assurez une bonne ventilation.
Quelle température atteint le Ooni Volt 2?
Le Volt 2 monte jusqu'à 850 °F (450 °C), soit environ le double d'un four de cuisine ordinaire. Sa plage descend jusqu'à 20 °C en mode fermentation, ce qui en fait aussi un outil pour lever ou décongeler la pâte.
Combien de temps le Volt 2 prend-il à préchauffer?
Comptez environ 12 minutes pour être prêt à cuire, et environ 20 minutes pour atteindre la température maximale. En mode napolitain avec la fonction Boost, une pizza sort ensuite en environ 90 secondes.
Quelle est la différence entre le Volt 12 et le Volt 2?
Le Volt 2 est 30 pour cent plus compact que le Volt 12 pour la même surface de cuisson, avec une fenêtre agrandie et le système Pizza Intelligence. À noter : le Volt 12 s'utilisait dedans comme dehors, alors que le Volt 2 est conçu pour l'intérieur seulement.
Le Volt 2 convient-il à un condo ou un appartement?
Oui, c'est exactement son terrain. Il mesure 54.4 cm de large, se range dans une armoire de cuisine standard et ne demande ni combustible ni espace extérieur. C'est la façon la plus simple de faire de la pizza haute température en ville.
Peut-on cuire autre chose que de la pizza dans le Volt 2?
Oui. Ses modes Four et Gril servent aux repas de semaine : légumes rôtis, poisson, ailes de poulet, pain à l'ail, biscuits ou petit plat en fonte. Une grille amovible est incluse pour ces cuissons.

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