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Arche Neo Dome (Gen 2) Gozney - Lapizzashop
Arche Neo Dome XL (Gen 2) Gozney pour concentrer la chaleur vers l’avant du four - Lapizzashop

Arche Neo Dome (Gen 2) - Gozney

L'arche qui réduit l'ouverture du Dome pour pousser la chaleur vers la napolitaine.

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Arche Neo Dome (Gen 2) - Gozney

$79.99
Description

L'arche Neo de Gozney est faite pour ceux qui aiment cuire leurs pizzas très chaud et très vite.

En réduisant l'ouverture du Dome, elle garde la chaleur à l'intérieur et la pousse vers la pizza. Le four monte plus haut, la napolitaine cuit plus vite, avec la coloration tachetée du vrai four à bois.

Conçue pour le Dome Gen 2. Retirez-la pour les cuissons lentes ou les grandes pièces.

Spécifications

Usage : réduire l'ouverture du four pour concentrer la chaleur

Compatibilité : Dome (Gen 2)

Effet : cuisson napolitaine plus chaude et plus rapide

Installation : sur l'ouverture du four

FAQ

À quoi sert l'arche Neo?

Elle réduit l'ouverture du Dome, ce qui garde la chaleur à l'intérieur et la pousse vers la pizza. Résultat, le four monte plus haut et cuit la napolitaine plus vite, avec une belle coloration.

Va-t-elle sur mon Dome?

Cette version est conçue pour le Dome Gen 2. Le Dome XL a sa propre arche, plus grande. Vérifiez votre modèle avant de commander.

Faut-il l'enlever pour les autres cuissons?

Oui, l'arche sert surtout à la pizza napolitaine à très haute température. Pour les cuissons plus lentes ou les grandes pièces, retirez-la pour retrouver l'ouverture complète.

Une autre question ?

On vous répond ! Appelez-nous au 1-888-606-7499 ou écrivez-nous à info@lapizzashop.ca

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Vos soirées pizza en image

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INGRÉDIENTS

Les essentiels pour une pizza savoureuse : qualité, constance et authenticité.

Une personne retire un plat fumant du Gozney Arc Lite avec une pelle perforée, four posé sur support noir

fours à pizza

Des fours performants pour obtenir une cuisson digne d’une vraie pizzeria.