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Ail, huile d'olive et piments Delizie di Calabria (180 g) pour relever vos plats - Lapizzashop

Ail, huile d’olive et piments (180 g) – Delizie di Calabria

Le classique aglio, olio e peperoncino, déjà prêt dans un pot de 180 g.

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Ail, huile d’olive et piments (180 g) – Delizie di Calabria

$8.49
Description

Trois ingrédients qui font tourner la moitié de la cuisine italienne: de l’ail, de l’huile d’olive, des piments. Delizie di Calabria les met en pot, ce qui vous économise l’épluchage et la surveillance de la poêle.

Sur la pizza, une cuillère avant enfournement parfume la base sans la mouiller. Après cuisson, la même cuillère garde plus de mordant et l’ail reste franc. Les deux fonctionnent, c’est une question de goût.

En cuisine, c’est la base d’un plat de spaghetti aglio, olio e peperoncino en trois minutes: le contenu du pot, un peu d’eau de cuisson, des pâtes, et rien d’autre.

Le format de 180 g se garde longtemps au réfrigérateur une fois ouvert, à condition de laisser les ingrédients couverts d’huile et d’utiliser une cuillère propre à chaque fois.

Spécifications
  • Format: 180 g
  • Ail, huile d’olive et piments de Calabre
  • Condiment prêt à l’emploi
  • S’utilise avant ou après cuisson
  • Origine: Calabre, en Italie
Comment on l'utilise

Sur la pizza

  • Une cuillère avant cuisson pour parfumer la base en profondeur
  • Après cuisson pour un ail plus franc et plus de mordant

Les spaghetti en trois minutes

  • Faites tiédir une cuillère du pot dans une poêle
  • Ajoutez une louche d’eau de cuisson des pâtes et remuez pour lier
  • Versez les spaghetti égouttés, mélangez hors du feu

Le pot ouvert se garde au réfrigérateur. Gardez toujours les ingrédients couverts d’huile.

FAQ

Avant ou après cuisson sur la pizza?

Les deux fonctionnent. Avant, l’ail se fond dans l’ensemble et parfume la base. Après, il reste franc et mordant. Essayez les deux sur une même soirée.

Est-ce piquant?

Modérément. Le piment est présent mais l’ail domine. Pour du feu, ajoutez du Bomba dell’Amore par-dessus.

Comment le conserver?

Au réfrigérateur une fois ouvert, avec les ingrédients toujours couverts d’huile. Utilisez une cuillère propre pour éviter d’y introduire de l’humidité.

Une autre question ?

On vous répond ! Appelez-nous au 1-888-606-7499 ou écrivez-nous à info@lapizzahsop.ca

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