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Petit bac de fermentation (1 unité) - Lapizzashop

Petit bac de fermentation (1 unité) - Lapizzashop

Le petit bac compact pour ranger vos boules de pâte pendant la levée, à petit prix.

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Petit bac de fermentation (1 unité) - Lapizzashop

$21.99
Description

Le petit bac de fermentation sert à ranger vos boules de pâte pendant leur levée.

Son format compact entre facilement dans un réfrigérateur domestique, et il s'empile pour gagner de la place. Il garde la pâte à l'abri de l'air, pour une levée régulière sans croûte.

Une solution simple et abordable pour bien fermenter, même avec peu d'espace.

Spécifications

Usage : fermentation de la pâte à pizza

Format : compact, format maison

Vendu : à l'unité

Empilable : oui

Entretien : lavage à l'eau savonneuse

FAQ

À quoi sert un bac de fermentation?

À laisser lever votre pâte à pizza dans des conditions stables, sans qu'elle sèche ou forme une croûte. Une bonne fermentation développe la saveur et la texture, et donne une pâte plus facile à travailler.

Ce bac entre-t-il dans mon réfrigérateur?

Oui, il est justement pensé pour ça. Son format compact entre facilement dans un réfrigérateur domestique, et il s'empile pour gagner de la place.

Comment entretenir le bac?

Lavez-le à l'eau tiède savonneuse et séchez-le avant de le ranger. Un léger filet d'huile au fond avant d'y déposer les pâtons évite qu'ils collent et facilite le démoulage.

Une autre question ?

On vous répond ! Appelez-nous au 1-888-606-7499 ou écrivez-nous à info@lapizzashop.ca

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GARANTIE 1 AN

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INGRÉDIENTS

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