Son bac à combustible élargi accepte de plus grosses bûches pour une combustion plus stable, et sa porte vitrée en verre permet de suivre la cuisson en temps réel, sans perdre de chaleur.
Descriptions
Le four Ooni Karu 2 est conçu pour ceux qui aiment s’occuper du feu autant que de la pizza, sans compromettre l'aventure.
Compact et portable, il trouve sa place dans une cour arrière, au chalet ou sur la terrasse. Mais sa vraie force, c’est la polyvalence : bois ou charbon pour une expérience plus traditionnelle, ou brûleur à gaz (vendu séparément) si vous voulez simplifier la soirée.
Il atteint 500 °C (950 °F) en environ 15 minutes et permet une cuisson en 60 secondes sur sa pierre en cordiérite. Une chaleur enveloppante qui donne à la croûte sa texture bien levée et légèrement tachetée.
Avec de l’espace pour une pizza 12” ou un poêlon en fonte, le Karu 2 ne fait pas que des pizzas : saucisses grillées pendant que la braise s’installe, légumes rôtis, steak saisi après la dernière pizza, ou pain plat improvisé pendant que les invités jasent autour du feu.
SPÉCIFICATIONS
CONSEIL PRODUIT
ACCESSOIRES INCLUS
entretien et précautions de sécurité
Service et garantie
Vos soirées pizza en image
INGRÉDIENTS
Les essentiels pour une pizza savoureuse : qualité, constance et authenticité.
accessoires
Tout ce qu’il faut autour du four pour maîtriser chaque étape de votre pizza.