Kit hybride Alfa pour four à pizza (gaz vers bois) - Alfa
Livraison gratuite pour les commandes de 125$ et plus
Garantie de satisfaction 30 jours
Des questions?
Appelez-nous au 1-888-606-7499 ou par courriel au info@lapizzashop.ca
- Description
- Spécifications
- Pourquoi on l'aime
Le Kit Hybrid Alfa permet de transformer votre four Alfa à gaz en four à bois, sans changer d’installation ni compromettre la performance.
On choisit souvent le gaz pour sa simplicité : allumage rapide, montée en température constante, contrôle précis. Mais il y a des moments où l’on veut une autre ambiance. Une flamme visible, un feu qui crépite, une chaleur plus traditionnel
Avec le Kit Hybride, votre four s’adapte à ces envies.
La pizza sort toujours en 90 secondes, mais la cuisson au bois apporte une signature différente. Une Margherita aux bords plus marqués, une blanche ricotta-citron avec une touche fumée, une calzone légèrement saisie. Et pendant que la braise est encore vive, on peut cuire un pain rustique, un plat de lasagnes, un poulet ouvert ou une tarte aux fruits dans un plat en fonte.
Le kit s’intègre directement dans la chambre de cuisson et respecte la conception thermique du four Alfa. La chaleur reste maîtrisée, enveloppante et constante. Vous gardez la performance du gaz et vous ajoutez la possibilité du bois.
C’est une liberté supplémentaire, sans repartir de zéro.
ÉQUIPEMENT parfait pour ceux qui veulent profiter de la simplicité du gaz au quotidien, tout en ayant la possibilité d’allumer un vrai feu de bois quand l’ambiance le demande.
Vos soirées pizza en image
INGRÉDIENTS
Les essentiels pour une pizza savoureuse : qualité, constance et authenticité.
Fours à pizza
Des fours performants pour obtenir une cuisson digne d’une vraie pizzeria.