Description
La pelle Balance de Gozney rend l'enfournement facile et rassurant, surtout quand on débute.
Sa lame à nez plat perforée apporte de la stabilité et réduit le balancement, ce qui aide à déposer la pizza sur la pierre avec confiance. Les perforations laissent tomber l'excédent de farine avant l'enfournement.
Le manche en bois de hêtre ergonomique offre une prise confortable et bien équilibrée.
Avec son format 14 pouces, elle accompagne l'Arc, le Dome et les fours posés sur un support en bois.
Spécifications
FAQ
La pelle Balance est-elle bonne pour débuter?
Quelle différence entre la Balance Placement et la Balance Turning?
Avec quels fours la Balance est-elle compatible?
Une autre question ?
On vous répond ! Appelez-nous au 1-888-606-7499 ou écrivez-nous à info@lapizzashop.ca
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