Kit de contrôle du feu de bois Dome (Gen 2) + Dome XL - Gozney
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- Description
- Spécifications
Le Wood-Fire Control Kit Gozney transforme votre four Dome (Gen 2) ou Dome XL en une version encore plus facile à maîtriser avec du bois ou du charbon. Plutôt que de deviner comment le feu va évoluer, ce kit vous donne plus de contrôle sur l’air et la puissance du feu pour une gestion plus précise, un peu comme avec le gaz, mais avec le plaisir du vrai feu.
Que ce soit pour rôtir une pièce de viande, ajouter une touche de fumée ou lancer une cuisson lente au charbon, ce kit rend le feu plus simple à maîtriser. La grille en acier inoxydable surélève le bois pour améliorer la circulation de l’air, ce qui donne une flamme plus stable et plus efficace. Le mode boost permet d’attiser le feu rapidement quand on en a besoin.
Le kit est livré avec une batterie rechargeable USB-C, interchangeable avec celle du thermomètre Gozney, pour continuer à cuisiner sans interruption. Une façon plus intuitive de prendre en main la cuisson au feu de bois.
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