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Arche Neo Dome XL (Gen 2) Gozney - Lapizzashop
Arche Neo Dome XL (Gen 2) Gozney pour concentrer la chaleur vers l’avant du four - Lapizzashop

Arche Neo Dome XL (Gen 2) - Gozney

L'arche qui réduit l'ouverture du Dome XL pour aller au bout de la cuisson napolitaine.

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Arche Neo Dome XL (Gen 2) - Gozney

$89.99
Description

L'arche Neo de Gozney est faite pour aller au bout de la cuisson napolitaine sur le Dome XL.

En réduisant l'ouverture du grand four, elle retient la chaleur et la pousse vers la pizza. Le Dome XL monte plus haut, la napolitaine cuit plus vite, avec une coloration franche.

Taillée pour le Dome XL Gen 2. Retirez-la pour le pain, les cuissons lentes ou les grandes pièces.

Spécifications

Usage : réduire l'ouverture du four pour concentrer la chaleur

Compatibilité : Dome XL (Gen 2)

Effet : cuisson napolitaine plus chaude et plus rapide

Installation : sur l'ouverture du four

FAQ

À quoi sert l'arche Neo sur le Dome XL?

Elle réduit l'ouverture du grand Dome XL, ce qui retient la chaleur et la pousse vers la pizza. Le four atteint des températures plus élevées et cuit la napolitaine plus vite, avec une meilleure coloration.

Est-elle spécifique au Dome XL?

Oui, cette version est taillée pour l'ouverture du Dome XL. Le Dome standard a sa propre arche, plus petite. Vérifiez votre modèle avant de commander.

Quand l'utiliser?

Pour la pizza napolitaine à très haute température. Pour le pain, les cuissons lentes ou les grandes pièces, retirez-la afin de garder l'ouverture complète du four.

Une autre question ?

On vous répond ! Appelez-nous au 1-888-606-7499 ou écrivez-nous à info@lapizzashop.ca

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INGRÉDIENTS

Les essentiels pour une pizza savoureuse : qualité, constance et authenticité.

Une personne retire un plat fumant du Gozney Arc Lite avec une pelle perforée, four posé sur support noir

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Des fours performants pour obtenir une cuisson digne d’une vraie pizzeria.