{"product_id":"tomates-entieres-pelees-san-marzano-400g-gustarosso","title":"Tomates entières pelées San Marzano D.O.P. 400 g - Gustarosso","description":"\u003cp\u003eLa Gustarosso, c’est celle que vous ouvrez quand la pizza compte. Chair dense, presque pas de jus, un sucre franc qui ne demande aucune correction. Vous écrasez à la main, vous salez, et vous avez fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerrière la boîte: la coopérative DaniCoop, à Sarno, au sud de Naples. La famille Ruggiero cultive ce San Marzano depuis 1910, tuteuré à la verticale et cueilli à la main, fruit par fruit. C’est le genre de travail que la mécanisation a effacé à peu près partout ailleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe format 400 g couvre 3 à 4 pizzas de 10-12 pouces. Certains pizzaiolos ne travaillent qu’avec cette boîte. Une fois ouverte, on comprend pourquoi.\u003c\/p\u003e","brand":"Gustarosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50455965303021,"sku":"DANI0003","price":8.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/tomates-san-marzano-dop-400g-gustarosso.png?v=1786373748","url":"https:\/\/lapizzashop.ca\/products\/tomates-entieres-pelees-san-marzano-400g-gustarosso","provider":"Lapizzashop.ca","version":"1.0","type":"link"}