{"product_id":"ooni-compact-peel","title":"Pelle compacte - Ooni","description":"\u003cp\u003eLa plupart des pelles à pizza sont faites pour un four de cour avec la place pour utiliser un long manche. La pelle compacte, c'est l'idée inverse. Elle a été conçue pour la pizza à l'intérieur, là où le comptoir est plus court, où le plancher de cuisine ne veut pas d'une traînée de farine, et où une pelle pleine longueur ne rentre tout simplement pas. Le manche est condensé et le profil est fin, donc elle bouge dans une cuisine serrée comme une longue pelle ne peut pas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tête est en aluminium anodisé ultra-lisse, donc une pâte glisse quand même proprement même si l'outil est plus petit. Elle a été faite en parallèle du four électrique Volt 2, mais elle fonctionne aussi avec tous les fours extérieurs Ooni de 12 et 14 pouces, donc si vous cuisinez à l'intérieur l'hiver et dehors l'été, elle couvre les deux sans que vous ayez deux pelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien est le même que pour toute bonne pelle. Eau tiède, lavage à la main, on essuie avant de ranger, et on la garde à l'intérieur. Le manche doit rester loin de la pierre chaude, pas parce qu'il est fragile, juste parce qu'aucun manche de pelle n'a sa place contre la pierre.\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49986745958637,"sku":"UU-P37200","price":85.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/ooni-compact-peel-trois-quarts.jpg?v=1779114118","url":"https:\/\/lapizzashop.ca\/products\/ooni-compact-peel","provider":"Lapizzahop.ca","version":"1.0","type":"link"}