{"title":"Outils à pizza","description":"\u003ch1 data-start=\"2015\" data-end=\"2033\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2015\" data-end=\"2033\"\u003eOutils à pizza\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2061\" data-end=\"2092\"\u003eLes bons outils, au bon moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2094\" data-end=\"2203\"\u003ePréparer, enfourner, tourner, servir… chaque étape compte. Et avec les bons outils, tout devient plus fluide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2205\" data-end=\"2387\"\u003ePelles à pizza, coupe-pizza, thermomètres, brosses, ici, vous trouverez les essentiels utilisés à chaque cuisson, autant par les passionnés que par les pizzaiolos plus expérimentés.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coupe-pate-gi-metal","title":"Coupe-pâte – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLe coupe-pâte Gi. Metal permet de diviser la pâte à pizza pour en faire différentes boules (pré-fermentation), selon le nombre de pizze que vous souhaitez cuisiner.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Il est également pratique pour nettoyer le surplus de farine et faire décoller les résidus de pâte du plan de travail (ils deviennent une véritable colle, surtout si vous travaillez sur une table en bois!).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est certifié usage alimentaire, est fait d’acier inoxydable flexible. Il est de qualité et économique, mais attention, il pourrait abîmer votre équipement plus facilement. Vous ne voulez pas prendre de chance? Découvrez le \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/coupe-pate-sans-egratignures-gi-metal\/\"\u003ecoupe-pâte en polymère sans égratignures Gi. Metal\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous avez besoin d’un \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/bac-de-fermentation-professionnel-1-un-gi-metal\/\"\u003ebac de fermentation\u003c\/a\u003e, c’est par ici. Même chose pour \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/spatule-rigide-gi-metal\/\"\u003eles spatules\u003c\/a\u003e qui permettent de séparer et soulever les boules de pâtes post-fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur ce, on vous souhaite une magnifique levée!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOUPE-PÂTE parfait pour séparer les portions de boules de pâte ou pour nettoyer son plan de travail.\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147819000045,"sku":"AC-TPM","price":14.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/coupe-pate-gi-metal.jpg?v=1765983111"},{"product_id":"bac-de-fermentation-professionnel-1-un-gi-metal","title":"Bac de fermentation professionnel (1 un.) – Gi.Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCe bac est un grand bac professionnel, veuillez bien vérifier ses dimensions si vous souhaitez le mettre dans votre réfrigérateur domestique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe bac de fermentation professionnel Gi. Metal sert à stocker vos boules de pâtes à pizza lors de leur levée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est parfait, puisqu’un bon bac doit être en étanche et, idéalement, en plastique polyéthylène. Ainsi, votre pâte ne s’assèche pas. Bref, un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003emust\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003epizzaiolo\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epassionné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesoin d'un bac plus petit ? Découvrez notre sélection de \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/?s=bac+fermentation\"\u003ebacs de fermentation\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bac de fermentation peut contenir une dizaine de boules bien rondes, qui ne se déforment pas. Vous avez besoin de plus d’un bac? Sachez qu’ils S'EMPILENT facilement. Ah et pareil pour un coupe-pâte et une spatule flexible, très utiles pour séparer les boules lorsque la levée est terminée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlors, à quand la prochaine soirée pizza?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBac parfait pour une pâte à pizza qui ne s'assèche jamais!\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147819196653,"sku":"CASS604010","price":79.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/CASS604013-1.jpg?v=1765983118"},{"product_id":"coupe-pate-sans-egratignures-gi-metal","title":"Coupe-pâte sans égratignures – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLe coupe-pâte sans égratignures Gi. Metal divise la pâte à pizza pour en faire des boules (pré-fermentation), selon le nombre de pizze que vous désirez concocter.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Il est aussi pratique pour nettoyer le surplus de farine et faire décoller les résidus de pâte du plan de travail.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est certifié usage alimentaire, est fait de polymère et n’abîme pas votre équipement, ce qui le rend supérieur à son \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/coupe-pate-gi-metal\/\"\u003econfrère en acier inoxydable\u003c\/a\u003e. Cependant, il n’est pas aussi performant pour faire décoller les résidus de pâte du plan de travail. Le polymère est un excellent matériau, résistant aux chocs et à la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/bac-de-fermentation-professionnel-1-un-gi-metal\/\"\u003eVous avez besoin d’un bac de fermentation? C’est par ici.\u003c\/a\u003e Pareil pour \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/spatule-flexible-gi-metal\/\"\u003eles spatules\u003c\/a\u003e permettant de séparer et soulever les boules de pâtes post-fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt maintenant, on vous souhaite la crème des levées!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOUPE-PÂTE parfait pour diviser sa pâte pré-fermentation, sans faire aucun dégât!\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147819229421,"sku":"AC-TP","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/coupe-pate-5po-gi-metal.jpg?v=1765983119"},{"product_id":"spatule-flexible-gi-metal","title":"Spatule flexible – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa spatule flexible Gi. Metal permet d’abord de diviser les différentes boules de pâte post-fermentation (puisqu’elles prennent beaucoup d’expansion lors de la levée, elles risquent de coller entre elles).\u003cspan\u003e Ensuite, vous pouvez les soulever de votre spatule pour les déposer sur votre plan de travail.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est certifiée pour usage alimentaire, est conçue de polymère et n’abîme pas votre équipement, ce qui, en ce sens, la rend supérieure à \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/spatule-rigide-gi-metal\/\"\u003eson jumeau non identique en acier inoxydable.\u003c\/a\u003e Le polymère est également résistant aux chocs et à la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÇa y est, vous êtes prêt à créer la pizza de vos rêves! Vous avez besoin d’un \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/coupe-pate-sans-egratignures-gi-metal\/\"\u003ecoupe-pâte pour diviser vos boules? C'est par ici\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSPATULE parfaite pour passer de la fermentation au plan de travail.\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147819262189,"sku":"AC-STF10","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/spatule-flexible-4-po-gi-metal.jpg?v=1765983120"},{"product_id":"spatule-triangulaire-servir-pizza-gi-metal","title":"Spatule triangulaire pour servir la pizza – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLa spatule triangulaire pour servir la pizza Gi. Metal est idéale pour distribuer les pointes de pizza à vos invités.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Triangulaires et\/ou \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/spatule-rectangulaire-pour-servir-la-pizza-gi-metal\/\"\u003erectangulaires\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e? C’est au goût!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa spatule Gi. Metal est en acier inoxydable et sa poignée en polymère (résistante à la chaleur). Comme toujours, les produits de la marque sont certifiés pour usage alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eN’oubliez pas de vous équiper d’un couteau, toujours pratique pour la découpe. Et vous trouverez ici plusieurs choix d’assiettes à pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSPATULE parfaite pour servir joliment les pointes de pizza à vos invités!\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147819294957,"sku":"AC-STP11","price":29.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/spatule-triangulaire-pour-servir-gi-metal.jpg?v=1765983124"},{"product_id":"spatule-rigide-gi-metal","title":"Spatule rigide – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLa spatule rigide Gi. Metal permet 1. de diviser les différentes boules de pâte dès leur fermentation terminée (puisqu’elles prennent de l’expansion lors de la levée, elles collent entre elles) et 2. de les soulever de votre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/bac-de-fermentation-professionnel-1-un-gi-metal\/\"\u003ebac de fermentation\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour les déposer sur votre plan de travail.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est certifiée usage alimentaire, est faite d’acier inoxydable. Elle est de qualité et économique, mais attention, elle pourrait abîmer votre équipement. Si vous ne voulez pas prendre de risque, \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/spatule-flexible-gi-metal\/\"\u003edécouvrez la spatule de polymère flexible\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn a faim! À quelle heure on mange? Psst, si comme nous vous commencez à avoir beaucoup d'accessoires, \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/pochette-transport-rangement-gi-metal\/\"\u003erangez-les dans la merveilleuse pochette Gi. Metal!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSPATULE parfaite pour bien diviser les boules à pizza post-fermentation.\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147819327725,"sku":"AC-ST4M","price":14.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/spatule-rigide-gi-metal.jpg?v=1765983125"},{"product_id":"plaque-grizzler-double-face-fonte-ooni","title":"Plaque Grizzler double face en fonte – Ooni","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eLa plaque Grizzler double\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eface Ooni\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eest comme un brunch sucré-salé : c’est le meilleur des deux mondes!\u003c\/strong\u003e Est-ce une plaque chauffante? Est-ce un Sizzler? Cassez-vous pas la tête, c’est les deux! Dites bonjour à la plaque Grizzler en fonte, compatible avec tous les formats de fours à pizza Ooni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuisinez vos fajitas ou vos œufs du matin sur le côté lisse Sizzler. Puis, retournez la poêle du côté des rainures, question d’y faire cuire vos viandes préférées en les magnifiant de fabuleuses marques de grill (comme sur le barbecue, mais en mieux!).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez les poignées amovibles conçues sur mesure pour déplacer la plaque en toute sécurité lorsqu’elle est chaude, et servez-la directement sur la table grâce au plateau de service en bois de hêtre (compris).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn espérant que vous nous cuisinerez un bien bon petit plat. \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/poele-ovale-fonte-ooni\/\"\u003eUne poêle ronde, avec ça?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePLAQUE parfaite pour maximiser touuuuut ce que votre four à pizza peut faire!\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147819360493,"sku":"UU-P2AA00","price":95.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/ooni-plaque-grizzler-double-face.jpg?v=1765983126"},{"product_id":"spatule-rectangulaire-pour-servir-la-pizza-gi-metal","title":"Spatule rectangulaire pour servir la pizza – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLa spatule rectangulaire pour servir la pizza Gi. Metal est idéale pour distribuer les morceaux de votre délicieuse pizza à vos convives.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/spatule-triangulaire-servir-pizza-gi-metal\/\"\u003eTriangulaires\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e et\/ou rectangulaires? C’est comme vous préférez!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa spatule Gi. Metal est en acier inoxydable, et sa poignée en polymère résiste à la chaleur. Comme d’habitude, les produits de la marque sont certifiés pour usage professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDénichez-vous un couteau conçu spécialement pour la pizza, un indispensable pour une belle découpe. Et vous découvrirez ici plusieurs options d’assiettes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSPATULE parfaite pour servir vos convives comme des rois!\u003c\/h2\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147819393261,"sku":"AC-ST2M","price":15.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/Paletta-Pizza-Rettangolare-Acciaio-Inox-con-Manico-in-Plastica-c-big-4300-037-e1670845980325.jpg?v=1765983125"},{"product_id":"poele-ovale-fonte-a-griller-ooni","title":"Poêle ovale en fonte à griller – Ooni","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLa poêle ovale en fonte à griller Ooni\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (un autre bijou signé Ooni!) vous permet de cuisiner bien plus que de la pizza dans votre four à pizza. Eh oui, votre four est un vrai investissement! Avec la poêle, soyez créatif : viande, poisson, fruits de mer, légumes ou frittata, il n’y a pas de limite. D’ailleurs, la poêle est compatible avec tous les formats de fours à pizza Ooni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eConçue de fonte durable de haute qualité, la poêle offre une excellente rétention thermique, ce qui en fait le compagnon parfait des cuisines extérieures. Utilisez les poignées amovibles sur mesure pour déplacer la plaque sécuritairement lorsqu’elle est brûlante, et servez-la directement sur la table grâce au plateau en bois de hêtre (inclus).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlors, qu’est-ce qui mijote? Jetez également un œil à la \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/plaque-grizzler-double-face-fonte-ooni\/\"\u003eplaque Grizzler double face en fonte Ooni, un autre must à se procurer!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePOÊLE parfaite pour se cuisiner une panoplie de bons mets cet été.\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147819458797,"sku":"UU-P2A800","price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/poele-en-fonte-ooni.jpg?v=1765983131"},{"product_id":"assiette-pizza-aluminium-12-16","title":"Assiette à pizza en aluminium (12\" ou 16”)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eL’assiette à pizza en aluminium (12″ ou 16”) est économique et idéale pour servir et couper la pizza!\u003c\/strong\u003e Cela dit, elle ne sert pas à la cuire, alors évitez de l’enfourner dans votre four à pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolide et de qualité professionnelle, elle est conçue en aluminium. Elle est donc facile d’entretien et sans risque de rouille. Oui monsieur\/madame! Vous avez aussi le choix entre deux formats : 12\" et\/ou 16”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez également \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/assiette-perforee-pizza-en-aluminium-12\/\"\u003el’assiette perforée\u003c\/a\u003e, qui permet de laisser échapper l’humidité lorsque la pizza n’est pas servie tout de suite. Ou encore, \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/grille-pizza\/\"\u003ela grille à pizza\u003c\/a\u003e, si vous souhaitez l’utiliser à l'intérieur de votre four à pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eASSIETTE parfaite pour servir votre délicieuse pizza!\u003c\/h2\u003e","brand":"Lapizzashop","offers":[{"title":"12 pouces","offer_id":49147819491565,"sku":"112","price":5.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16 pouces","offer_id":49147819524333,"sku":"116","price":8.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/assiette-a-pizza-en-aluminium-12po-16po.jpg?v=1765983132"},{"product_id":"assiette-perforee-pizza-en-aluminium-12-16","title":"Assiette perforée à pizza en aluminium (12” ou 16\")","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eL’assiette à pizza perforée en aluminium (12” ou 16″) est parfaite pour servir et couper la pizza, et en plus, elle permet à l’humidité de s’échapper (pratique si votre pizza n’est pas dégustée tout de suite!).\u003c\/strong\u003e Sachez toutefois que cette assiette ne sert pas à faire cuire sa pizza dans l'un de nos fours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolide et de qualité professionnelle, elle est faite en aluminium. Elle est donc simple d’entretien et sans risque de rouille. Tout ça, pour quelques dollars en deux formats : 12\" ou 16 \"!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous avez besoin d’une spatule à servir avec ça? Nous offrons \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/spatule-triangulaire-servir-pizza-gi-metal\/\"\u003el’option triangulaire\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/spatule-rectangulaire-pour-servir-la-pizza-gi-metal\/\"\u003erectangulaire\u003c\/a\u003e. Et si vous avez besoin d’une assiette qui va au four, nous vous recommandons plutôt \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/grille-pizza-winco\/\"\u003ela grille à pizza\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eASSIETTE parfaite pour ces soirées où on prend le temps de déguster.\u003c\/p\u003e","brand":"Lapizzashop","offers":[{"title":"12 pouces","offer_id":49147819557101,"sku":"312","price":7.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16 pouces","offer_id":49147819589869,"sku":"316","price":10.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/assiette-perforee-a-pizza-en-aluminium-12po-16po.jpg?v=1765983132"},{"product_id":"grille-pizza-12-16","title":"Grille à pizza (12\" ou 16\")","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLa grille à pizza 12  » ou 16  » \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003el'accessoire qu'on sous-estime… jusqu'à ce qu'on l'essaie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eElle sert autant à cuire qu'à servir, mais c'est vraiment à la cuisson qu'elle fait la différence. Elle est particulièrement utile dans deux situations : quand vous assemblez votre pizza directement dessus pour enfourner sans stress, et surtout quand vous faites une New York style à croûte très mince qui a besoin de support.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi? Parce que l'aluminium transfère bien la chaleur. De plus, les perforations dans le maillage permettent à l'air d'atteindre la croûte pour une cuisson par-fai-te. Cette ventilation aide aussi à garder la croûte croustillante après la cuisson, car les trous empêchent l'accumulation d’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutefois, attention : ne laissez pas la pâte non cuite trop longtemps sur la grille avant d'enfourner (sinon, la pâte entre dans les trous et il sera difficile de séparer la pizza de la grille ensuite!). \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous n’avez pas encore déniché votre four à pizza? Eh bien, qu’attendez-vous?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGRILLE parfaite pour devenir un pro de la pizza new-yorkaise.\u003c\/p\u003e","brand":"Lapizzashop","offers":[{"title":"12 pouces","offer_id":49147819622637,"sku":"612","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16 pouces","offer_id":49147819655405,"sku":"616","price":7.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/grille-a-pizza.jpg?v=1765983133"},{"product_id":"pelle-pizza-bois-12-lapizzashop","title":"Pelle à pizza en bois (12” ou 14\") – Lapizzashop","description":"\u003cp\u003ePar contre, la pelle en bois comporte aussi des désavantages. Par exemple, elle est plus épaisse, donc la pizza est plus difficile à prendre avec ce type de pelle : il faut \u003cstrong\u003eabsolument se munir d’un autre outil\u003c\/strong\u003e pour y arriver, comme \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/pelle-a-pizza-a-tourner-bois-aluminium-perforee-lapizzashop\/\"\u003eune pelle à tourner\u003c\/a\u003e. De plus, elle se nettoie plus difficilement et doit être huilée de temps en temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/pelle-a-pizza-rectangulaire-perforee-12-14-16-lapizzashop\/\"\u003eLa version en aluminium\u003c\/a\u003e, de son côté, est plus durable, moins épaisse (donc la pizza se prend plus facilement) et plus facile d’entretien. C’est vrai, elle glisse plus difficilement, mais \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/pelle-a-pizza-rectangulaire-perforee-12-14-16-lapizzashop\/\"\u003ela pelle perforée en aluminium\u003c\/a\u003e offre aussi une excellente option.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/1f449-1f3fb.svg\" alt=\"👉🏻\"\u003e Notre préférence? On a un petiiiit faible pour les pelles en bois. \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/eviter-le-calzone-involontaire-5-trucs-pour-lancer-votre-pate-dans-votre-four-a-pizza\/\"\u003eDécouvrez ici comment on utilise la pelle en bois pour éviter le calzone involontaire ! \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pelle 12” convient aux fours 12” et la 14\" convient au four 16\" (et plus grand). N’hésitez pas à comparer l’option bois avec les options en aluminium, question de faire le meilleur achat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvez-vous vu \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/kit-de-depart-bois-pour-four-a-pizza-12-ou-16\/\"\u003enotre nouveau kit de départ en bois?\u003c\/a\u003e Ça vaut le coup d’oeil (et ça inclut une brosse pour nettoyer votre pierre de cuisson… on dit ça, on dit rien !).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePELLE parfaite pour les \u003cem\u003ewood lovers\u003c\/em\u003e équipés d’un four à pizza.\u003c\/h2\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"12 pouces","offer_id":49147819688173,"sku":"lps-080200","price":25.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"14 pouces","offer_id":49147819720941,"sku":"lps-080201","price":32.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/pelle-a-pizza-en-bois-12po.jpg?v=1765983137"},{"product_id":"pelle-pizza-rectangulaire-perforee-12-14-16-gi-metal","title":"Pelle à pizza rectangulaire perforée (12, 14, 16”) – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponible en formats 12”, 14” et 16\" .\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa pelle à pizza perforée en aluminium Gi. Metal est un parfait mariage entre une pelle en bois et une pelle non perforée en aluminium.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi? Eh bien, comparativement à la version en bois, elle est plus durable, facile à laver et glisse mieux sous la croûte. Et comparée à la version non perforée? La pâte colle beaucoup moins! Puis, les trous libèrent le surplus de farine, ce qui évite à la croûte de brûler. Le meilleur des deux mondes!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pelle à pizza perforée Gi Metal est conçue en aluminium anodisé. Ça fait quoi? Premièrement, le matériau est plus léger que les modèles classiques, tout en demeurant extrêmement robuste. Ensuite, l’aluminium anodisé résiste à la corrosion et aux températures élevées (un must pour votre four à pizza à 900 °F!). Finalement, il est facile d’entretien et anti-traces : bye-bye rayures et traces de doigts. Bien plus joli ainsi!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSachez également que vous avez le choix entre 3 dimensions : 12, 14 et 16”. La 12” est bien sûr compatible avec les fours 12”. La 14” et la 16”, avec les fours 16”. La seule différence est que la 14” est plus facile à manier, puisqu’elle ne prend pas tout l’espace dans le four. La 16” est réservée au pizzaiolo expérimenté qui aime les grandes pizze à partager. Tous les manches ont 23 po de longueur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt n’oubliez pas d’accompagner cette pelle d’\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/etiquette-produit\/pelles\/\"\u003eune pelle à tourner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSachez qu’on peut changer de four, mais une pelle, c’est pour la vie (ou presque)!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePELLE parfaite pour profiter du meilleur des deux mondes (Gi Metal en prime!).\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"12 pouces","offer_id":49147819753709,"sku":"A-30RF\/60","price":185.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"14 pouces","offer_id":49147819786477,"sku":"A-37RF\/60","price":199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16 pouces","offer_id":49147819819245,"sku":"A-41RF\/60","price":229.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/Pelle-a-pizza-12po-rectangulaire-perforee-en-aluminium-GI-Metal.png?v=1765983140"},{"product_id":"pelle-pizza-rectangulaire-non-perforee-14-ooni","title":"Pelle à pizza Ooni rectangulaire non perforée – Ooni","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponible en formats 12”, 14” et 16”, selon la taille de votre four Ooni.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa pelle à pizza rectangulaire non perforée de Ooni \u003c\/strong\u003eest faite d’aluminium anodisé. Mais encore…? Eh bien, ce matériau est super puisqu’il rend la pelle plus légère que les modèles classiques, tout en étant très solide. De plus, l’aluminium anodisé résiste à l’abrasion (bye-bye rouille) et aux températures élevées (un must pour votre four à pizza molto caldo). Finalement, il est facile d’entretien et anti-traces : adieu rayures et traces de doigts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’ailleurs, on adore les pelles rectangulaires, puisqu’elles sont le choix traditionnel du pizzaiolo et qu’elles sont plus simples à utiliser. Mais n’oubliez pas de l’accompagner de \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/pelle-pizza-tourner-perforee-ooni\/\"\u003ela pelle à tourner Ooni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eC'est la pelle parfaite pour le pizzaiolo débutant (et pour profiter des avantages de l’aluminium anodisé, sans payer le gros prix). \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/pelle-pizza-rectangulaire-perforeee-12-14-ooni\/\"\u003eCliquez ici si vous souhaitez découvrir la version perforée\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"12 \" (30 cm)","offer_id":49322025451757,"sku":"UU-P13D00","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"14\" (35 cm)","offer_id":49322025484525,"sku":"UU-P1C800","price":80.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"16\" (40 cm)","offer_id":49322025517293,"sku":"UU-P1C900","price":95.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/pelle-a-pizza-ooni-14po-12-16.jpg?v=1769796141"},{"product_id":"pelle-pizza-rectangulaire-perforeee-12-14-ooni","title":"Pelle à pizza rectangulaire perforée (12 ou 14”) – Ooni","description":"\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"450\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eDisponible en formats 12” ou 14”.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"663\" data-end=\"1144\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003emariage entre une pelle en bois et une pelle non perforée en aluminium.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pourquoi? Eh bien, comparativement à la version en bois, elle est plus durable, simple à nettoyer et glisse plus facilement sous la croûte. Et comparée à la version non perforée? La pâte colle beaucoup moins! De plus, les trous libèrent le surplus de farine, ce qui évite à la croûte de brûler. Le meilleur des deux mondes, n’est-ce pas?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"663\" data-end=\"1144\"\u003eElle est fabriquée en \u003cstrong data-start=\"729\" data-end=\"750\"\u003ealuminium anodisé\u003c\/strong\u003e. Les avantages? D’abord, le matériau rend la pelle \u003cstrong data-start=\"802\" data-end=\"844\"\u003eplus légère que les modèles classiques\u003c\/strong\u003e, tout en demeurant très robuste. Ensuite, l’aluminium anodisé résiste à la \u003cstrong data-start=\"920\" data-end=\"931\"\u003erouille\u003c\/strong\u003e et aux \u003cstrong data-start=\"939\" data-end=\"963\"\u003etempératures élevées\u003c\/strong\u003e (un must pour votre four à pizza molto caldo). Finalement, il est \u003cstrong data-start=\"1030\" data-end=\"1052\"\u003efacile d’entretien\u003c\/strong\u003e et anti-traces : adieu rayures et marques de doigts. Et oui, c’est pas mal plus joli ainsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1146\" data-end=\"1379\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"1150\" data-end=\"1166\"\u003eperforations\u003c\/strong\u003e ajoutent un vrai plus à la cuisson. Elles permettent à l’excès de farine de tomber avant l’enfournement, ce qui aide à éviter les zones brûlées sous la croûte et favorise une cuisson plus propre et plus uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1146\" data-end=\"1379\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eD’ailleurs, on recommande les \u003cstrong data-start=\"388\" data-end=\"413\"\u003epelles rectangulaires\u003c\/strong\u003e, puisqu’elles sont le choix traditionnel du pizzaiolo et qu’elles sont \u003cstrong data-start=\"485\" data-end=\"512\"\u003eplus faciles à utiliser\u003c\/strong\u003e, surtout quand la cuisson va vite. Et comme toujours, n’oubliez pas de l’accompagner d’une \u003cstrong data-start=\"604\" data-end=\"628\"\u003epelle à tourner Ooni\u003c\/strong\u003e pour une cuisson bien maîtrisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"701\" data-end=\"885\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePelle\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e parfaite pour profiter du meilleur des deux mondes à bon prix.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"701\" data-end=\"885\"\u003eVous pouvez aussi magasiner la version Gi. Metal, la crème de la crème des équipements pour les pros de la pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"12 pouces","offer_id":49147819884781,"sku":"UU-P1CA00","price":80.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"14 pouces","offer_id":49147819917549,"sku":"UU-P1CB00","price":95.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/pelle-perforee-12po-14po-ooni.jpg?v=1769795175"},{"product_id":"pelle-pizza-tourner-perforee-gi-metal","title":"Pelle à pizza à tourner perforée – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLa pelle à pizza à tourner perforée Gi. Metal est la meilleure de sa catégorie (qualité Gi. Metal ET version perforée!).\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La pâte à pizza colle moins sur une pelle perforée, et en plus, le surplus de farine s’y échappe, évitant de faire brûler sa précieuse croûte. L’utiliser prend un peu de pratique, mais promis, ce n’est pas si sorcier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, comparativement à la Ooni, la poignée glisse le long du manche, afin d’en faciliter la manipulation (travailler à deux mains, sans prendre le risque de brûler celle plus près du four).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBref, une pelle à tourner vous fait profiter d’une croûte par-faite jusqu’à la dernière minute, parce qu’elle vous permet de tourner votre pizza à mi-cuisson, directement du four. Les avantages? Vous profitez d’une cuisson uniforme, plus rapide et tout à fait miam! Et pas besoin de mentionner que lorsque vous sortez votre pelle à tourner (Gi. Metal, en prime), ça fait pas mal pro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est vrai, vous pouvez extirper votre pizza du four, la tourner, puis l’enfourner à nouveau. Cela dit, la sortir ainsi pendant sa cuisson lui fait perdre bien de la chaleur. Résultat : la texture de la croûte en est affectée. Et si vous ne la tournez pas du tout? La cuisson est moins homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSachez toutefois que cet outil ne vous permet pas d’enfourner votre pizza et de l’extirper du four.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePour ça, vous avez besoin d’une pelle à pizza, en bois ou en métal\/aluminum.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous avez \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/pelle-pizza-bois-12-lapizzashop\/\"\u003eune pelle en bois\u003c\/a\u003e, vous n’avez d’autre option que de vous équiper d’une pelle à tourner. L’épaisseur de la pelle en bois ne permet pas de prendre la pizza du four facilement. Vous devez donc, de votre autre main, vous aider de ce fabuleux outil! Par contre, on la conseille en tout temps, même si vous avez une pelle en métal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous avez aussi besoin d’une pelle? Découvrez l’offre Gi. Metal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePELLE parfaite pour ceux qui souhaitent s’équiper du meilleur pour leur prochain party pizza\/birra.\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147819950317,"sku":"I-17F\/75","price":134.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/pelle-a-pizza-tourner-perforee-aluminium-gi-metal.jpg?v=1765983145"},{"product_id":"pelle-pizza-tourner-perforee-ooni","title":"Pelle à pizza à tourner perforée – Ooni","description":"\u003cp data-start=\"249\" data-end=\"524\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"252\" data-end=\"293\"\u003epelle ronde à tourner pour pizza Ooni\u003c\/strong\u003e est conçue pour \u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"362\"\u003efaire pivoter la pizza directement sur la pierre\u003c\/strong\u003e, pendant la cuisson. En gardant la pizza en contact avec la surface chaude, elle aide à cuire plus rapidement et plus uniformément, sans sortir la pizza du four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"779\"\u003eSa \u003cstrong data-start=\"529\" data-end=\"567\"\u003esurface ronde en aluminium anodisé\u003c\/strong\u003e glisse facilement sous la pizza, même à très haute température. Les \u003cstrong data-start=\"636\" data-end=\"652\"\u003eperforations\u003c\/strong\u003e permettent à l’excès de farine de tomber, ce qui aide à éviter les zones brûlées sous la croûte et améliore la texture finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"781\" data-end=\"943\"\u003eUn outil essentiel, pensé pour celles et ceux qui aiment garder le contrôle pendant la cuisson et ajuster leur pizza comme un pro, directement dans le four sans jamais perdre de chaleur.\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"7 po","offer_id":49986863530221,"sku":"UU-P1CE00-1","price":64.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"9 po","offer_id":49986863562989,"sku":"UU-P3A800","price":72.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/ooni-pelle-a-tourner.jpg?v=1765983147"},{"product_id":"roulette-pizza-gi-metal","title":"Roulette à pizza – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLa roulette à pizza Gi. Metal est un choix bien judicieux, comme tout ce que propose l’entreprise italienne : le choix #1 du pizzaiolo professionnel.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La roulette reste l’option plus classique pour la découpe de la pizza. Elle est donc parfaite pour ceux qui aiment les traditions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau est fait en acier inoxydable et la poignée en polymère (résistant à la chaleur, aux chocs et aux coupures). Et en plus, elle est ergonomique. Impossible de se tromper, dormez tranquillement! Si toutefois vous vous sentez plus \u003cem\u003ewild\u003c\/em\u003e, on vous recommande d’essayer l’incroyable \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/couteau-bascule-pizza-19-gi-metal\/\"\u003ecouteau à bascule Gi. Metal\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eROULETTE À PIZZA parfaite pour ceux qui aiment les classiques.\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147820048621,"sku":"AC-ROM","price":17.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/coupe-pizza-roue-gi-metal.jpg?v=1765983147"},{"product_id":"ciseaux-pizza-gi-metal","title":"Ciseaux à pizza – Gi.Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLes ciseaux à pizza Gi. Metal ne sont pas des ciseaux ordinaires, ça non : ils sont faits expressément pour la pizza.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Les ciseaux sont préférables aux autres types de couteaux si vous souhaitez couper directement sur une pierre, plaque, grille ou assiette à pizza, puisqu’ils ne les abîment pas. Ils sont également plus faciles à aiguiser que la roulette à pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela dit, ils demandent tout de même quelques \u003cem\u003eskills\u003c\/em\u003e de dextérité, puisque vous devez tenir vos ciseaux d’une main, et de l’autre, une spatule, question de surélever la pizza pendant la découpe. Ils sont faits en acier inoxydable et la lame est amovible, pour faciliter le nettoyage. Ils sont aussi ergonomiques, donc confortables pour la main!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBref, à vous de voir le style de couteaux que vous préférez, mais sachez que, dans tous les cas, on vous offre toujours de la qualité!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCISEAUX parfaits pour une découpe précise qui ne fait aucun dégât.\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147820114157,"sku":"AC-FR","price":44.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/ciseaux-la-decoupe-de-pizza-gi-metal.jpg?v=1765983150"},{"product_id":"couteau-bascule-pizza-19-gi-metal","title":"Couteau à bascule pour pizza (19”) – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau à bascule pour pizza (19”) Gi. Metal est impressionnant (oui!) mais il est aussi unique en son genre : muni de deux poignées, c’est le top de sa catégorie et c’est le plus grand, donc idéal pour la découpe de pizze jusqu'à 16”.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Le prix est conséquent, c’est donc LE couteau qui correspond à ceux qui recherchent la crème de la crème. De quoi épater tous ses convives!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau peut s’utiliser de deux façons : poignée verrouillée ou poignée à bascule pour des mouvements plus simples et naturels. Le couteau est fait d’acier inoxydable et de polymère (résistant à la chaleur, aux chocs et aux coupures). Bref, impossible de se tromper avec Gi. Metal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOUTEAU parfait pour le pizzaiolo qui voit grand (et qui a envie d’épater la galerie!).\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147820146925,"sku":"AC-MZP","price":139.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/couteau-a-bascule-gi-metal.jpg?v=1765983152"},{"product_id":"burette-a-huile-34oz-gi-metal","title":"Burette à huile (34 oz) – Gi.Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLa burette à huile (34 oz) de Gi. Metal est idéale pour la bonne conservation de votre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/etiquette-produit\/huile-dolive\/\"\u003ehuile d’olive italienne\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : elle est faite d’acier inoxydable, un matériau qui n’altère pas le goût, et elle est opaque, maximisant la conservation de l’huile qui, suivant les règles de l’art, doit rester dans l’obscurité! De plus, sa couleur s’harmonise avec pas mal tous les produits Gi. Metal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe long bec fin de la burette (pas mal élégant, soit dit en passant), permet de répartir l’huile uniformément sur la pizza. C’est presque émouvant de la voir jaillir si joliment! Vous souhaitez pousser votre \u003cem\u003egame\u003c\/em\u003e burette encore plus? \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/burette-huile-faite-main-15oz-gi-metal\/\"\u003eDécouvrez la burette faite à la main en cuivre et laiton\u003c\/a\u003e, elle est magnifique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsst, \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/etiquette-produit\/huile-dolive\/\"\u003esachez qu’une bonne huile d’olive (\u003cem\u003epiccante\u003c\/em\u003e ou pas) \u003c\/a\u003eest un must sur toute pizza qui se respecte!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBURETTE parfaite pour bien distribuer l’huile d’olive sur votre succulente pizza!\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147820179693,"sku":"OL10IX","price":54.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/Burette-a-lhuile-34oz-GI-Metal.jpg?v=1765983153"},{"product_id":"brosse-pierre-lapizzashop","title":"Brosse à pierre - Lapizzashop","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLa brosse à pierre lapizzashop est un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003emust\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour l’entretien de votre four à pizza.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Presque aussi importante que votre brosse à dents, elle est aussi importante que votre brosse à barbecue! Elle vous permet d’enlever les résidus accumulés de votre dernière soirée pizza\/birra (ou entre la cuisson de chacune de vos pizze!) sans avoir à retirer votre pierre de cuisson du four.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa brosse à pierre est faite de poils métalliques et d’un manche en bois de 20”. Un incontournable pour le pizzaiolo qui tient à prendre soin de son four comme la prunelle de ses yeux. Et un incontournable de vos soirées d’été… d’automne, de printemps (et même d’hiver!).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBROSSE parfaite pour prendre grand soin de votre four à pizza ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Lapizzashop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147820212461,"sku":"lps-080202","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/brosse-a-pierre.jpg?v=1765983156"},{"product_id":"burette-huile-faite-main-15oz-47oz-gi-metal","title":"Burette à huile faite à la main (15 ou 47 oz) – Gi.Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLa burette à huile faite à la main (15 ou 47 oz) de Gi. Metal est juste… magnifique. Elle a été fabriquée selon le savoir-faire d’artisans italiens.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vraiment, c’est une pièce de collection pour les vrais connaisseurs! Conçue de cuivre et de laiton, cette burette représente le meilleur de la tradition napolitaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/etiquette-produit\/burettes\/\"\u003eEt comme ses consœurs en acier inoxydable\u003c\/a\u003e, ses matériaux protègent le bon goût \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/etiquette-produit\/huile-dolive\/\"\u003ede votre huile d’olive\u003c\/a\u003e, lui offrent toute l’obscurité dont elle a besoin, et son long bec fin permet lui aussi de répartir l’huile uniformément sur la pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa différence? Cette fois, vous êtes certain d’épater tous vos invités. Et sachez qu’une bonne huile d’olive est inévitable sur toute pizza qui se respecte! \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/etiquette-produit\/huile-dolive\/\"\u003eDécouvrez les nôtres (la version \u003cem\u003epiccante\u003c\/em\u003e est à tomber par terre!).\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBURETTE parfaite pour impressionner ses convives (pour passionnés seulement).\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"47 oz","offer_id":49147820310765,"sku":"OL15","price":149.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"15 oz","offer_id":49147820343533,"sku":"OL05","price":139.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/burette-a-lhuile-faite-a-la-main-15oz-gi-metal-1.jpg?v=1765983160"},{"product_id":"louche-sauce-6oz-gi-metal","title":"Louche pour sauce à pizza (3 oz ou 6 oz) – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponible en formats 3 oz ou 6 oz.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa louche pour sauce à pizza Gi. Metal est idéale pour étendre sa délicieuse potion écarlate comme un chef!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn effet, il est bien plus facile de répartir la sauce uniformément avec cette louche qu’avec une cuillère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComment? Trempez la louche dans la sauce, versez-la sur votre pâte à pizza et, grâce au fond plat de la louche, répartissez la sauce sur toute la surface de la pâte. Et voilà, le tour est joué!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar ici pour trouver\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/etiquette-produit\/tomates\/\"\u003e de délicieuses tomates\u003c\/a\u003e servant à concocter votre sauce à pizza maison. Pour les plus pressés, nous proposons aussi \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/sauce-tomate-pizza-maison-originale-circle-pizza\/\"\u003edes sauces déjà préparées\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLOUCHE parfaite pour une pizza savoureuse de la première à la dernière bouchée!\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"3 oz","offer_id":49147820540141,"sku":"ac-ms90gr","price":34.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"6 oz","offer_id":49147820572909,"sku":"ac-ms90","price":44.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/louche-a-sauce-a-pizza-gi-metal.jpg?v=1765983169"},{"product_id":"pochette-transport-rangement-gi-metal","title":"Pochette de transport et rangement – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa pochette de transport et rangement Gi. Metal est super pratique pour tous vos déplacements, ou encore, pour conserver vos accessoires précieusement à la maison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque fois, ayez vos outils à portée de main, et surtout, gardez-les en bon état.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pochette vous permet d’y insérer différents types d’accessoires, comme votre\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/etiquette-produit\/couteaux\/\"\u003e couteau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/etiquette-produit\/spatules-coupe-pates\/\"\u003ecoupe-pâte\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/etiquette-produit\/spatules-coupe-pates\/\"\u003espatule à pizza\u003c\/a\u003e*. Fidèle au bleu Gi. Metal, ce produit vous donne un petit air de pro pizzaiolo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/categorie-produit\/accessoires\/\"\u003eDécouvrez tous nos accessoires\u003c\/a\u003e, ces précieux outils pour la pizza que vous pourrez trimballer dans votre jolie pochette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Accessoires non inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePOCHETTE parfaite pour transporter tous ses accessoires lors d’une escapade!\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147820769517,"sku":"SET AC-M","price":39.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/Pochette-transport-rangement-GI-Metal.jpg?v=1765983175"},{"product_id":"pelle-a-pizza-rectangulaire-easy-slide-14-gi-metal","title":"Pelle à pizza rectangulaire Easy Slide (14”) – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa pelle à pizza rectangulaire Easy Slide 14” Gi. Metal est celle qu’il vous faut si vous souhaitez vous approcher des avantages d’une bonne glisse de la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/pelle-pizza-rectangulaire-perforee-12-14-16-gi-metal\/\"\u003epelle perforée\u003c\/a\u003e, mais sans payer le prix.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt en plus, elle est légère et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn effet, Gi.Metal a appliqué un traitement spécifique pour obtenir une surface en relief de type « grain de riz » qui empêche la pâte de coller. Cette glisse permet aussi de diminuer votre utilisation de farine à saupoudrer sur la pelle. Cela laisse le four bien plus propre, sans que la farine n’y colle et brûle la croûte (donnant à la pizza un goût amer).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutefois, puisqu’elle n’est pas perforée, elle ne libère pas autant le surplus de farine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pelle à pizza Easy Slide Gi. Metal est fabriquée en acier inoxydable. Ce matériau, très robuste, offre une transmission de chaleur réduite et une sécurité maximale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar ici si vous souhaitez comparer la Easy Glide à \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/pelle-pizza-rectangulaire-perforee-12-14-16-gi-metal\/\"\u003ela pelle perforée Gi. Metal.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePELLE parfaite pour profiter d’une super glisse de la pâte.\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147820835053,"sku":"IB-37R","price":139.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/pelle-a-pizza-14po-rectangulaire-easy-slide-en-stainless-gi-metal.jpg?v=1765983181"},{"product_id":"adaptateur-bonbonne-gaz-propane-1lb-ooni","title":"Adaptateur pour bonbonne de gaz propane (1 lb) – Ooni","description":"\u003cp\u003eC’est ce qu’on appelle, une pizza à emporter! L’adaptateur est compatible avec tous les fours Ooni au gaz propane, et avec les \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/adaptateur-a-gaz-propane-ooni-karu-16-ooni\/\"\u003ebrûleurs pour Ooni Karu 16\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/adapteur-gaz-propane-ooni-karu-12\/\"\u003eOoni Karu 12\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous partez en camping? N’oubliez pas votre \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/etiquette-produit\/housses\/\"\u003ehousse pour le four à pizza!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eADAPTATEUR parfait pour manger sur le pouce, en nature ou en camping!\u003c\/h2\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147821293805,"sku":"UU-P09E00","price":14.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/adaptateur-pour-bonbonne-de-propane-1lb-ooni-1.jpg?v=1765983187"},{"product_id":"thermometre-infrarouge","title":"Thermomètre infrarouge pour four à pizza","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLe thermomètre infrarouge avec capteur intelligent vous permet de dire adieu, croûte à pizza semi-cuite!\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Grâce à ce super outil, vous pouvez savoir exactement quand la pierre de votre four à pizza est assez chaude pour cuire votre pâte comme les grands. Et en plus, c’est simple comme bonjour!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn effet, le thermomètre infrarouge – avec pointeur laser – mesure la température en quelques secondes et monte jusqu’à 900 °F (idéal pour votre four à pizza!). Le thermomètre est *essentiel* pour les fours à bois, charbon et granules, puisque leur chaleur est plus compliquée à contrôler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les fours au propane, il n’est pas obligatoire, mais peut être pratique. C’est vous qui voyez! Dans tous les cas, le thermomètre permet d'être plus précis, peu importe le four, et ce, surtout lorsqu’il fait plus froid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaintenant, il vous suffit de pointer directement sur la pierre de cuisson, et c’est environ 400 ° C (752 °F) pour la pizza parfaite qui cuit en 60 secondes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTHERMOMÈTRE parfait pour garantir LA température optimale avant d’enfourner votre pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Lapizzashop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147821326573,"sku":"hw 600","price":39.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/0acb72b2-c689-4a4f-82a8-018fe0728f0d.cc12fa22c6b3e7255a3822bee842ce50.jpg?v=1765983188"},{"product_id":"balance-electronique-portable-3-kg-1-g","title":"Balance électronique portable 3 kg\/0.1 g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLa balance électronique et numérique portable vous permet de créer la quintessence de la pâte, rien de moins!\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Parce que vous savez, faire de la pizza est un art… et une science! Il faut utiliser la parfaite quantité de farine, de levure et de sel, selon une pizza napolitaine, new-yorkaise, ou encore, sicilienne. Un peu comme l’explique notre super calculatrice de pâte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBref, une balance électronique est essentielle pour bien peser le poids des ingrédients pour sa pâte à pizza. Et croyez-nous, vous serez servis avec cette balance ultra précise (pesée maximum de 3 kg et minimum de 0.1 g).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaintenant, il ne vous reste plus qu’à vous munir de l’une - ou plusieurs - de nos farines. Attention, le choix est difficile, elles sont toutes tentantes!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*La balance fonctionne avec deux piles AAA (non incluses).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBALANCE parfaite pour préparer la pâte à pizza parfaite.\u003c\/p\u003e","brand":"Lapizzashop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147821883629,"sku":"lps-090207","price":29.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/balance-electronique-portable-de-haute-precision.jpg?v=1765983204"},{"product_id":"bac-garnitures-ingredients","title":"Bac à garnitures et ingrédients","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLe bac à garnitures et ingrédients est idéal pour le pizzaiolo organisé, qui adore tout retrouver au même endroit!\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Il est un super outil pour tout préparer d’avance, question d’être plus efficace et éviter le chaos lors de votre prochain party-pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe bac facilite aussi vos déplacements entre la cuisine intérieure et extérieure, et en plus, vous pouvez introduire de la glace sous les compartiments afin de tout garder au frais. N’est-ce pas merveilleux?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsst, n’oubliez pas de quoi mettre dans votre bac grâce à tous nos choix (très miam) de garnitures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Contient 6 compartiments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBAC parfait pour une organisation de soirées pizza de feu!\u003c\/p\u003e","brand":"Lapizzashop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147822014701,"sku":"lps-090206","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/bac-a-garniture-pizza.jpg?v=1770927438"},{"product_id":"pelle-a-pizza-a-tourner-bois-aluminium-perforee-lapizzashop","title":"Pelle à pizza à tourner perforée – Lapizzashop","description":"\u003cp\u003eUne pelle à tourner est un \u003cem\u003emust\u003c\/em\u003e pour tous les \u003cem\u003epizza lovers\u003c\/em\u003e; elle vous délecte d’une pizza par-faite jusqu'au dernier détail. Comment? En tournant votre pizza à la mi-cuisson, directement du four, vous obtenez une cuisson plus rapide, uniforme, et une pizz meilleure en bouche. L’utiliser demande quand même un peu de pratique, mais après 2-3 pizze, nul doute que vous deviendrez un pro! On aime cette version perforée, parce que la pâte y colle moins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSortir la pizza du four pendant la cuisson et la tourner ensuite n’est pas recommandé. Pourquoi? Parce que ça lui fait perdre énormément de chaleur, et donc, le résultat n’est pas aussi bon. Et si vous ne la tournez pas du tout? La cuisson sera moins homogène (lire : brûlée d’un côté...!).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous avez le choix entre un manche de bois 12” et un manche d’aluminium 12” ou 24”. La version 12” est idéale pour les petits fours. La 14”, pour les fours plus grands et plus profonds. Bois ou aluminium? C’est vraiment au goût. Celle en bois est aussi moins chère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCet outil ne vous permet pas d’enfourner votre pizza ni de l’extirper du four. Pour ça, équipez-vous de la \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/pelle-a-pizza-rectangulaire-perforee-12-14-16-lapizzashop\/\"\u003epelle à pizza Lapizzashop.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePELLE parfaite pour un top rapport qualité\/prix.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"12 pouces en aluminium","offer_id":49147822047469,"sku":"lps-turnalu12","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"24 pouces en aluminium","offer_id":49147822080237,"sku":"lps-turnalu24","price":69.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/Untitled-design-1.png?v=1765983212"},{"product_id":"pelle-a-pizza-rectangulaire-perforee-12-14-16-lapizzashop","title":"Pelle à pizza rectangulaire perforée (12, 14, 16”) – Lapizzashop","description":"\u003cp\u003eEh oui, c’est notre marque maison, et nous sommes hyper fiers de pouvoir vous offrir des produits \u003cem\u003emade by\u003c\/em\u003e Lapizzashop. Notre focus? Un rapport qualité\/prix de feu! Et en plus, elle est fabriquée avec amour. Que voulez-vous de plus?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre pelle est un parfait mariage entre une pelle en bois et une pelle non perforée en aluminium. Pourquoi? Eh bien, comparée à la version en bois, elle est plus durable, simple à laver et glisse mieux sous la pâte. Et comparativement à la version non perforée, la pâte colle vraiment moins! En prime, les trous libèrent le surplus de farine, ce qui évite à la croûte de brûler. \u003cem\u003eChe bello\u003c\/em\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous avez le choix entre 3 dimensions : 12, 14 et 16”. La 12” est compatible avec les fours 12”. La 14” et la 16”, avec les fours 16” ou plus. La seule différence est que la 14” est plus facile à manier, puisqu’elle ne prend pas tout l’espace dans le four. La 16” est réservée aux chefs plus expérimentés qui adorent les grandes pizze à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous avez aussi le choix entre un manche 12 ou 24”. La version 12” est idéale pour les petits fours. La 14”, pour les fours plus grands et plus profonds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/pelle-a-pizza-a-tourner-bois-aluminium-perforee-lapizzashop\/\"\u003ePsst, faites une pierre deux coups et équipez-vous de la pelle à tourner Lapizzashop!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePELLE parfaite pour un rapport qualité\/prix exceptionnel.\u003c\/h2\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"12 pouces \/ 12 pouces","offer_id":49147822113005,"sku":"lps-alu1212","price":69.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"14 pouces \/ 12 pouces","offer_id":49147822145773,"sku":"lps-alu1412","price":79.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16 pouces \/ 12 pouces","offer_id":49147822178541,"sku":"lps-alu1612","price":89.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"12 pouces \/ 24 pouces","offer_id":49147822211309,"sku":"lps-alu1224","price":79.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"14 pouces \/ 24 pouces","offer_id":49147822244077,"sku":"lps-alu1424","price":89.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16 pouces \/ 24 pouces","offer_id":49147822276845,"sku":"lps-alu1624","price":99.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/Untitled-design.png?v=1765983218"},{"product_id":"carte-cadeau","title":"Carte cadeau virtuelle - Lapizzashop","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"99\"\u003eLa carte cadeau virtuelle Lapizzashop.ca est une valeur sûre pour gâter un amateur de pizza maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"281\"\u003eChoisissez simplement le montant désiré. Vous pouvez l’envoyer directement par courriel à votre pizzaiolo, ou vous l’envoyer à vous-même pour l’imprimer et l’offrir en main propre.\u003c\/p\u003e","brand":"Lapizzashop","offers":[{"title":"5 $","offer_id":49147822375149,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"12,50 $","offer_id":49147822407917,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"25 $","offer_id":49147822440685,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50 $","offer_id":49147822473453,"sku":"card50","price":50.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"75 $","offer_id":49147822506221,"sku":"card75","price":75.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100 $","offer_id":49147822538989,"sku":"card100","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125 $","offer_id":49147822571757,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"150 $","offer_id":49147822604525,"sku":"card150","price":150.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200 $","offer_id":49147822637293,"sku":"card200","price":200.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"250 $","offer_id":49147822670061,"sku":"card250","price":250.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300 $","offer_id":49147822702829,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/carte-cadeau-lps-2.png?v=1775044009"},{"product_id":"couteau-a-bascule-pour-pizza-14-ooni","title":"Couteau à bascule pour pizza – Ooni","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe couteau à bascule pour pizza Ooni possède une poignée ultra confo en nylon renforcé de verre et une lame extra tranchante en acier inoxydable. Aussi appelé \u003ci\u003emezzaluna\u003c\/i\u003e (ou croissant de lune!), le couteau à bascule est LA façon la plus efficace de couper une pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt vous n’avez besoin que d’une main! C’est ainsi que fait le pizzaiolo in \u003cem\u003eItalia\u003c\/em\u003e. Mais ce n’est pas la technique la plus facile. Alors elle est idéale pour les trippeux qui veulent vraiment faire comme les pros !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa forme en croissant de lune et sa lame extra tranchante permet de couper les pizzas en empêchant vos *délicieuses* \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/etiquette-produit\/garnitures\/\"\u003egarnitures\u003c\/a\u003e de se déplacer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOUTEAU parfait pour le pizzaiolo qui veut une coupe parfaite.\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147822768365,"sku":"UU-P1C200","price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/Couteau-a_CC_80-bascule-Ooni.jpg?v=1765983221"},{"product_id":"brosse-a-pierre-ooni","title":"Brosse à pierre – Ooni","description":"\u003cp\u003eLa brosse à pierre Ooni est faite de brins métalliques en acier inoxydable et d’un manche en bois. Un incontournable pour le pizzaiolo qui cherche l'accessoire idéal pour traiter son four au petits oignions. Et un \u003cem\u003emust\u003c\/em\u003e suivant vos soirées pizza\/\u003cem\u003ebirra\u003c\/em\u003e pour être fins prêts pour les prochaines!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBROSSE parfaite pour nettoyer efficacement votre four à pizza! \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147822899437,"sku":"UU-P1C300","price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/brosse-ooni.jpg?v=1765983229"},{"product_id":"kit-de-depart-de-luxe-pour-four-a-pizza","title":"Kit de départ de luxe pour four à pizza - Lapizzashop","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponible en différents formats : choisissez le kit qui correspond à la taille de votre four et de vos pizzas.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit de départ de luxe pour four à pizza portatif est idéal pour le pizza lover qui souhaite être \u003cem\u003efull equipped\u003c\/em\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour chaque four à pizza, vous devez aussi vous dénicher une \u003cstrong\u003epelle à pizza\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003epelle à tourner\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003ebrosse à pierre\u003c\/strong\u003e. Avec ce kit, vous avez tout ça, en plus d’un \u003cstrong\u003ethermomètre\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ed’assiettes à pizza\u003c\/strong\u003e, deux autres essentiels dont on ne se passe plus. On dit d’ailleurs qu’il est pas mal le cadeau idéal pour tous les fans de pizz!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAh et aussi, en achetant le kit \u003cstrong\u003eavec un four à pizza\u003c\/strong\u003e, vous faites une \u003cstrong\u003eéconomie de 20 %\u003c\/strong\u003e. N’est-ce pas \u003cem\u003ewonderful\u003c\/em\u003e?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComment en profiter? Il ne suffit que d’ajouter le kit de départ de luxe, ainsi que votre four à pizza de rêve au panier et laissez la magie opérer (le rabais s’ajoutera automatiquement au panier, \u003cem\u003ec’est tu\u003c\/em\u003e pas magique ça??)\u003c\/p\u003e","brand":"Lapizzashop","offers":[{"title":"Pelle 12 pouces et manches 24 pouces","offer_id":49147822932205,"sku":"KITACCLUXE1224","price":169.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pelle 14 pouces et manches 24 pouces","offer_id":49147822964973,"sku":"KITACCLUXE1424","price":184.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pelle 16 pouces et manches 24 pouces","offer_id":49147822997741,"sku":"KITACCLUXE1624","price":194.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pelle 12 pouces et manches 12 pouces","offer_id":49147823030509,"sku":"KITACCLUXE12","price":164.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pelle 14 pouces et manches 12 pouces","offer_id":49147823063277,"sku":"KITACCLUXE14","price":174.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pelle 16 pouces et manches 12 pouces","offer_id":49147823096045,"sku":"KITACCLUXE16","price":184.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/kit-de-luxe-four-a-pizza.png?v=1770844290"},{"product_id":"kit-de-depart-de-base-pour-four-a-pizza-12-ou-16","title":"Kit de départ de base pour four à pizza - Lapizzashop","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponible en différents formats : choisissez le kit qui correspond à la taille de votre four et de vos pizzas.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit de départ de base pour four à pizza portatif est LA base essentielle à *tout* pizza lover.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour chaque four à pizza, vous devez vous équiper d\u003cstrong\u003e’\u003c\/strong\u003eune\u003cstrong\u003e pelle à pizza\u003c\/strong\u003e, d’une \u003cstrong\u003epelle à tourner\u003c\/strong\u003e et d’une \u003cstrong\u003ebrosse à pierre\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus, vous faites 3 pierres 1 coup en faisant une \u003cstrong\u003eéconomie de 20 % sur le kit à l’achat d’un four\u003c\/strong\u003e. Elle est pas belle, la vie?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComment en profiter? Il ne suffit que d’ajouter le kit de départ de base, ainsi que votre four à pizza de rêve au panier et laissez la magie opérer (le rabais s’ajoutera automatiquement au panier, \u003cem\u003ec’est tu\u003c\/em\u003e pas magique ça??).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe kit est d’ailleurs une eeeeeexcellente idée cadeau. On vous explique pourquoi les trois accessoires sont des musts pour tout amateur et pizzaiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Lapizzashop","offers":[{"title":"Pelle 12 pouces et manches 24 pouces","offer_id":49147824111853,"sku":"KITACCBASE1224","price":149.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pelle 14 pouces et manches 24 pouces","offer_id":49147824144621,"sku":"KITACCBASE1424","price":159.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pelle 16 pouces et manches 24 pouces","offer_id":49147824177389,"sku":"KITACCBASE1624","price":169.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pelle 16 pouces et manches 12 pouces","offer_id":49147824210157,"sku":"KITACCBASE16","price":159.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pelle 12 pouces et manches 12 pouces","offer_id":49147824242925,"sku":"KITACCBASE12","price":139.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pelle 14 pouces et manches 12 pouces","offer_id":49147824275693,"sku":"KITACCBASE14","price":149.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/kit-de-base-lps.png?v=1770844239"},{"product_id":"petit-bac-de-fermentation","title":"Petit bac de fermentation (1 un.)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe petit bac de fermentation sert à stocker efficacement vos boules de pâtes à pizza lors de leur levée.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est parfait, puisqu’il est assez compact (contient env. 6 boules). Plus besoin de sacrifier un espace fou pour faire entrer le bac dans votre réfrigérateur. Ainsi, vous assurez que votre pâte ne s’assèche pas. Bref, un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003emust\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003epizzaiolo\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003equi fait sa propre pâte à pizza maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut contenir jusqu'à six boules bien arrondies, qui ne se déforment pas. Sachez qu’il vient AVEC couvercle. Vous préférez plus grand ? \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/bac-de-fermentation-professionnel-1-un-gi-metal\/\"\u003eC'est par ici !\u003c\/a\u003e Vous aimez la grandeur, mais préférez qualité professionnelle ? \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/bac-de-fermentation-alfa\/\"\u003ePar ici! \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAh et n’oubliez pas de vous équiper d'une \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/spatule-rigide-gi-metal\/\"\u003espatule\u003c\/a\u003e ou d'un \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/coupe-pate-gi-metal\/\"\u003ecoupe-pâte\u003c\/a\u003e, des incontournables pour séparer les boules lorsque la levée est terminée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlors, à quand votre prochaine soirée pizza ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetit bac parfait pour la levée efficace de votre pâte à pizza maison ! Bye-bye pâte asséchée !\u003c\/p\u003e","brand":"Lapizzashop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147824767213,"sku":"lps-iel","price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/petit-bac-de-fermentation.jpg?v=1765983253"},{"product_id":"plaque-a-pizza-deep-dish-pan-12-14","title":"Plaque à pizza style « Deep Dish Pan» (12” ou 14\")","description":"\u003cp\u003eLa plaque est *semi* profonde (un peu comme un moule) et est fabriquée en aluminium au Québec. Vous avez l’âme aventurière? Découvrez aussi nos \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/poele-ovale-fonte-ooni\/\"\u003epoêles en fonte\u003c\/a\u003e, et essayez toutes sortes de recettes dans votre four à pizza : viande, poisson, légumes, c’est vous le chef!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePAN à pizza parfaite pour essayer la fameuse « Deep Dish Pizza » de Chicago\u003c\/h2\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"12 pouces","offer_id":49147824832749,"sku":"812","price":7.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"14 pouces","offer_id":49147824865517,"sku":"814","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/plaque-deep-dish-pizza-aluminium.jpg?v=1765983258"},{"product_id":"kit-alfa-medium-36-3-pc-4-pc-5-pc","title":"Kit de pelles ALFA (3 PC, 4 PC, 5 PC)","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69a70953-a800-8332-9f64-bf531c14fabc-0\" data-testid=\"conversation-turn-114\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 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fours.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69a70953-a800-8332-9f64-bf531c14fabc-1\" data-testid=\"conversation-turn-116\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"bbec1bf3-8e06-4089-9aad-10b3d6c3ee3d\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"670\"\u003eChaque ensemble regroupe les outils essentiels pour \u003cstrong data-start=\"568\" data-end=\"669\"\u003elancer la pizza, la tourner pendant la cuisson et garder la pierre propre entre chaque fournée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"722\"\u003eLes kits sont disponibles en\u003cb\u003e différents formats \u003c\/b\u003eafin de s’adapter à votre four et à votre installation, q\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eue vous travailliez sur une petite terrasse ou devant un four plus profond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"722\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003ePour connaître le contenu détaillé de chaque kit et les dimensions des outils, \u003cstrong data-end=\"1015\" data-start=\"972\"\u003econsultez les spécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Alfa","offers":[{"title":"Pelle 12\" Manche 36\" - 3 PC Noir","offer_id":49147825783021,"sku":"AC-3PCMGPEELSET","price":499.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pelle 12\" Manche 36\" - 4 PC Rouge","offer_id":49147825881325,"sku":"AC-4PSET36RD","price":369.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pelle 14\" Manche 48\"- 3 PC Noir","offer_id":49147825848557,"sku":"AC-3PCLGPEELSET","price":589.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pelle 14\" Manche 48\" - 5 PC 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Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLe rouleau de pâte docker idéal pour la focaccia, les pains plats et pour éviter que la pizza gonfle au centre! Un petit coup de rouleau au centre de la pâte bien étirée et le tour est joué! Un rouleau de qualité avec sa structure et ses embouts en acier inoxydable arrondis pour ne pas faire de trous dans la pâte!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu étires ta pâte à pizza et tu te retrouve souvent avec des bulles au centre de celle-ci lors de la cuisson? Tu aimes faire des pains plats et de la préparation de focaccia? Tu seras en amour avec cet outil IN-DIS-PEN-SA-BLE!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOutil parfait pour éviter de se retrouver avec des bulles au centre de sa pizza lors de la cuisson!\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147825979629,"sku":"AC-BSM","price":44.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/roller-docker-gi-metal-ac-bsm.jpg?v=1765983292"},{"product_id":"pelle-a-pizza-rectangulaire-non-perforee-16-gi-metal","title":"Pelle à pizza rectangulaire non perforée (16”) – Gi. Metal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa pelle à pizza rectangulaire non perforée 16” Gi. Metal est idéale pour le pizzaiolo qui s’y connaît, puisqu’une pelle 16” est plus difficile à manipuler qu’une 14”.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les cuistots avertis seulement!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe désavantage d’une pelle non perforée est que la pâte à pizza a tendance à coller davantage qu’avec une \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/pelle-pizza-rectangulaire-perforee-12-14-16-gi-metal\/\"\u003epelle perforée\u003c\/a\u003e ou en bois. Cela dit, elle est parfaite pour ceux qui veulent cuisiner une grande pizza, sans payer le prix de la version perforée. Dans tous les cas, assurez-vous d’y saupoudrer un peu de farine ou semoule de blé, question de la rendre plus glissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pelle à pizza rectangulaire non perforée Gi. Metal est fabriquée en aluminium anodisé. Qu’est-ce que ça mange en hiver? Premièrement, le matériau rend la pelle plus légère que les modèles classiques, tout en étant extrêmement robuste. Deuxièmement, l’aluminium anodisé résiste à l’abrasion (adieu rouille) et aux températures élevées (un must pour votre four à pizza à 900 °F!). Troisièmement, il est facile d’entretien et anti-traces : basta rayures et traces de doigts. N’est-ce pas merveilleux?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pelle 16” convient aux fours 16” et plus. Vous souhaitez découvrir le modèle 16” perforé? \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/pelle-pizza-rectangulaire-perforee-12-14-16-gi-metal\/\"\u003eDécouvrez-le par ici!\u003c\/a\u003e Et n’oubliez pas de vous équiper d’une \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/etiquette-produit\/pelles\/\"\u003epelle à tourner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePELLE parfaite pour la pizza 16”, sans devoir payer le prix d’une pelle perforée.\u003c\/p\u003e","brand":"GI.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147826012397,"sku":"A-41R\/60","price":165.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/pelle-a-pizza-rectangulaire-non-perforee-gi-metal.jpg?v=1765983295"},{"product_id":"gants-protecteurs-ooni","title":"Gants résistants à la chaleur - Ooni","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLes gants protecteurs Ooni sont non seulement parfaits pour protéger vos précieuses mains, mais en plus ils évitent de vous les salir lors de la manipulation de combustibles !\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Les gants sont résistants à la chaleur; ils vous gardent donc au frais lorsque ça devient un peu trop chaud par chez vous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, ils sont faits de vrai cuir. Rien de trop beau! Bref, n’attendez plus. Parce que croyez-nous, une brûlure sur les doigts est (presque) aussi pire qu’un palais brûlé parce qu’on a englouti sa pizza trop vite. Bien oui, nous en sommes *tous* coupables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Psst, pour tous les fours à pizza au bois\/charbon\/granules ou multi-combustibles, il est recommandé de toujours les porter lors de l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGANTS parfaits pour se protéger les jolies mains.\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147827028205,"sku":"UU-P1C400","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/gants-protecteurs-1_a7a4ab61-e4f2-468c-bca0-bf4f6a30501d.jpg?v=1765983306"},{"product_id":"station-a-garnitures-ooni","title":"Station à garnitures - Ooni","description":"\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"306\"\u003eQuand tout est prêt à portée de main, faire des pizzas devient tout de suite plus agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"308\" data-end=\"587\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"340\"\u003estation à garnitures Ooni\u003c\/strong\u003e permet de garder sauces, fromages et toppings organisés pendant que le four chauffe et que les pizzas s’enchaînent. Plus besoin d’ouvrir le frigo entre chaque pizza ou de courir après les ingrédients. Tout reste devant vous, prêt à être utilisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"822\"\u003eLes bacs amovibles se remplissent facilement et passent au nettoyage sans tracas. Que ce soit pour une soirée pizza à deux ou pour nourrir toute la tablée, c’est le genre d’accessoire qui rend le moment plus simple et plus convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"824\" data-end=\"880\"\u003eUne fois essayée, on se demande comment on faisait sans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"882\" data-end=\"983\"\u003e\u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"976\"\u003eSTATION parfaite pour préparer vos pizzas comme dans une vraie pizzeria, mais à la maison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147827060973,"sku":"UU-P0CE00","price":179.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/ooni-ingredient-trays-product-studio-0720-12.webp?v=1765983309"},{"product_id":"bac-de-fermentation-alfa","title":"Bac de fermentation - Alfa","description":"\u003cp\u003eLe bac de fermentation peut contenir six boules bien rondes, qui ne se déforment pas. N’oubliez pas de vous équiper d’un coupe-pâte et une spatule flexible, très utiles pour séparer les boules lorsque la levée est terminée. Vous préférez plus grand ? \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/bac-de-fermentation-professionnel-1-un-gi-metal\/\"\u003eC'est par ici !\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAh et n’oubliez pas de vous équiper d'une \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/spatule-rigide-gi-metal\/\"\u003espatule\u003c\/a\u003e ou d'un \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/coupe-pate-gi-metal\/\"\u003ecoupe-pâte\u003c\/a\u003e, des incontournables pour séparer les boules lorsque la levée est terminée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetit bac de grande qualité parfait pour une pâte à pizza qui ne s’assèche jamais!\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147827093741,"sku":"AC-BOX","price":72.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/bac-de-fermentation-alfa.jpg?v=1765983311"},{"product_id":"base-gozney-dome","title":"Base Gozney Dome","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-235-0\"\u003eCu\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-236-0\"\u003eis\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-237-0\"\u003einez\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-238-0\"\u003e dans votre\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-240-0\"\u003e Dome\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-243-0\"\u003e a\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-244-0\"\u003evec\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-245-0\"\u003e facilit\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-246-0\"\u003eé\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-247-0\"\u003e gr\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-248-0\"\u003eâ\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-249-0\"\u003ece\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-250-0\"\u003e à\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-251-0\"\u003e ce four\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-253-0\"\u003e qui\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-254-0\"\u003e se\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-255-0\"\u003e connect\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-256-0\"\u003ee\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-257-0\"\u003e par\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-258-0\"\u003ef\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-259-0\"\u003eait\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-260-0\"\u003eement\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-261-0\"\u003e à\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-262-0\"\u003e sa base\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-264-0\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-265-0\"\u003e Prof\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"adcdq-266-0\"\u003eite\u003c\/span\u003e\u003cspan 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bois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneaux réglables pour les ingrédients et vos outils\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrochets de suspension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 roues pivotantes avec frein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePattes en acier revêtu de poudre et traverses en aluminium.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHauteur parfaite, facile à assembler et à déplacer.\u003c\/h2\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147827224813,"sku":"AD1260","price":399.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/cameradome_engineeredflame_standonly_wingsup_2400x2200_1240x1000_558380c7-6230-420e-8149-cea692120c84.webp?v=1765983315"},{"product_id":"housse-gozney-roccbox-gozney","title":"Housse Gozney Roccbox - Gozney","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa housse Gozney Roccbox est formidable pour prendre grand soin de \u003ca href=\"https:\/\/www.lapizzashop.ca\/produit\/gozney-roccbox-petit-four-a-pizza-portatif-multi-combustibles\/\"\u003evotre four Gozney Roccbox.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147827388653,"sku":"AR1396","price":55.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/roccboxcover_woodburner-website2400x2200_1240x1000_18a04cb8-8e84-45dd-877e-9f7b7c71149c.webp?v=1765983320"},{"product_id":"pelle-a-pizza-rectangulaire-perforee-gozney-roccbox","title":"Pelle à pizza rectangulaire perforée Gozney Roccbox","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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