{"title":"Le grand geste : fours et matériel à offrir","description":"\u003cp\u003ePour aller au bout de l'idée cette année : un four à pizza, un pétrin ou le kit pour bien partir.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gozney-arc-xl-four-a-pizza-au-propane","title":"Gozney Arc XL - Four à pizza au propane","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGozney Arc XL\u003c\/strong\u003e est conçu pour ceux qui veulent plus d'espace pour cuire de grandes pizzas, tout en gardant une cuisson précise et facile à contrôler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerrasse, cour arrière ou cuisine extérieure, ce \u003cstrong\u003efour au propane\u003c\/strong\u003e chauffe fort et crée une flamme latérale qui enveloppe bien la pizza pour une cuisson régulière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompact pour sa catégorie mais spacieux à l'intérieur, il cuit des pizzas jusqu'à \u003cstrong\u003e16 pouces\u003c\/strong\u003e confortablement. Vous avez l'espace pour bien tourner la pizza, gérer la cuisson et enchaîner les fournées sans vous sentir à l'étroit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa flamme latérale répartit la chaleur de façon uniforme, ce qui donne une cuisson dorée et constante. On passe moins de temps à tourner la pizza, et plus de temps autour de la table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl ne sert pas qu'à la pizza. Focaccia, légumes grillés, viandes saisies ou plats en fonte profitent aussi de sa chaleur.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Bone","offer_id":49147827978477,"sku":"GAPBNCA1624","price":1199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Off Black","offer_id":49147828011245,"sku":"GAPOBCA1624","price":1199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/arc_xl_black_c_2-copie_05de3083-9aa7-4033-8526-03f2e17d4505.jpg?v=1765983344"},{"product_id":"gozney-tread","title":"Gozney Tread - Four à pizza portatif au propane","description":"\u003cp\u003eLe petit four \u003cstrong\u003eGozney Tread\u003c\/strong\u003e est conçu pour cuire de la pizza là où vous n'auriez jamais pensé cuisiner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCamping, chalet, tailgate, cour arrière ou bord de lac, ce \u003cstrong\u003efour à pizza portable au propane\u003c\/strong\u003e cuit des pizzas haute température presque partout. Compact et solide, il suit votre rythme d'aventure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon isolation garde la chaleur là où elle doit être, pendant que la flamme latérale cuit la pizza en 60 secondes, comme un vrai four à pizza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec de l'espace pour une pizza \u003cstrong\u003e12 pouces\u003c\/strong\u003e ou un poêlon en fonte, le Tread ne fait pas que des pizzas. Shakshuka au lever du soleil, légumes rôtis sur le quai, halloumi grillé en tailgate ou focaccia improvisée entre deux baignades, il cuisine partout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt avec son système d'accessoires modulaires, vous montez votre setup presque n'importe où (accessoires vendus séparément).\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Black","offer_id":49147830010093,"sku":"GTPOBUS1225","price":699.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Olive","offer_id":49147830042861,"sku":"GTPOLUS1225","price":699.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/gozney-tread-black.jpg?v=1765983403"},{"product_id":"ooni-halo-pro-melangeur-spirale-professionnel-pour-pate-a-pizza-maison-4-kg-bol-inox","title":"Mélangeur à spirale Ooni Halo Pro - Ooni","description":"\u003cp\u003eLa pâte qui sort du \u003cstrong\u003eHalo Pro\u003c\/strong\u003e, c'est celle des vraies pizzerias. Lisse, souple, vivante sous les doigts. Le genre de pâte qu'on croyait réservée aux fours napolitains et aux mains expertes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe secret tient dans son \u003cstrong\u003emouvement en spirale\u003c\/strong\u003e. Le bol tourne, le crochet travaille la pâte tout en douceur, sans jamais la brusquer ni la chauffer. Elle se développe à son rythme, et ça se goûte à la première bouchée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon grand bol vous laisse voir large. Cinq kilos de pâte d'un coup, assez pour une soirée pizza à la maison ou des pâtons d'avance au congélateur. Vous réglez la vitesse au tour près, de la pâte à pizza jusqu'à la crème fouettée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt quand c'est fini, le bol et les accessoires filent au lave-vaisselle. On l'utilise, on adore, on recommence dès le lendemain.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePro ou Core?\u003c\/strong\u003e On compare les deux dans \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/ooni-halo-pro-halo-core-comment-utiliser\"\u003enotre guide\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"Blanc polaire","offer_id":49147830468845,"sku":"UU-P31400","price":1089.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Gris charbon","offer_id":49147830501613,"sku":"UU-P31300","price":1089.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/m_langeur-spiral-ooni-halo-pro-gris-charbon.png?v=1770226127"},{"product_id":"ooni-koda-2","title":"Ooni Koda 2 (Gen 2) - Four à pizza portatif au propane 14 po","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eOoni Koda 2\u003c\/strong\u003e, c'est le genre de four qu'on utilise souvent, parce qu'il rend la cuisson simple.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompact, au gaz et rapide à chauffer, il trouve facilement sa place sur une terrasse, dans une cour arrière ou dans une petite cuisine extérieure. Vous l'installez, vous l'allumez, et en une vingtaine de minutes il atteint \u003cstrong\u003e950 °F (500 °C)\u003c\/strong\u003e. La première pizza sort en 60 secondes, bien levée, bien dorée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe qui distingue cette \u003cstrong\u003enouvelle génération de Koda\u003c\/strong\u003e, c'est la constance. La technologie G2 Gas répartit mieux la chaleur sur toute la pierre grâce à sa flamme effilée. La cuisson devient plus uniforme, la récupération entre les pizzas est plus rapide, et on passe moins de temps à tourner la pizza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec sa surface de cuisson de \u003cstrong\u003e14 pouces\u003c\/strong\u003e, il accueille une pizza 12 ou 14 pouces, avec assez d'espace pour bien la manipuler sans se sentir pressé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt il ne sert pas qu'à la pizza. Sa plage de température descend jusqu'à 320 °F, alors une focaccia qui lève doucement, des légumes rôtis ou un poêlon en fonte pour saisir un steak trouvent tous leur place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Koda 2 garde l'esprit portatif qui a fait le succès du Koda, avec une chaleur plus stable et mieux maîtrisée.\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49147830665453,"sku":"UU-P2D100","price":644.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/koda2-features1-mobile.webp?v=1765983424"},{"product_id":"gozney-dome-dual-gen-2-four-a-pizza-au-bois-ou-gaz-propane","title":"Gozney Dome (Hybride) Gen 2 - Four à pizza au bois, charbon ou gaz","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGozney Dome (Gen 2)\u003c\/strong\u003e transforme une cour arrière en véritable cuisine extérieure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous y cuisez une grande pizza \u003cstrong\u003e16 pouces\u003c\/strong\u003e ou deux plus petites en même temps, mais ce qui impressionne surtout, c'est la liberté qu'il offre. Ce n'est pas seulement un four à pizza. C'est un four pensé pour les repas complets, les longues soirées et les tablées qui s'étirent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon système \u003cstrong\u003ehybride\u003c\/strong\u003e permet de cuisiner au bois, au charbon ou au gaz. On choisit selon l'envie du moment : cuisson intense au feu de bois, chaleur plus stable au charbon, ou contrôle précis au gaz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa console numérique affiche la température de l'air et de la pierre en temps réel, et les deux sondes à viande suivent vos cuissons sans ouvrir la porte sans arrêt. Vous gardez le contrôle du feu, et le plaisir de cuisiner reste entier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe four invite à faire plus que de la pizza cuite en 60 à 90 secondes. Focaccia qui lève doucement, légumes rôtis au feu, grandes pièces de viande, poisson entier ou plats en fonte généreux, il donne envie de prendre son temps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec le Dome, on cuisine avec maîtrise et on reçoit avec aisance, sans se sentir limité par l'espace ou les types de cuisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Off Black \/ Gaz propane","offer_id":49147832402157,"sku":"GMPOBUS1625","price":2699.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Off Black \/ Gaz naturel","offer_id":49398540828909,"sku":"GMNOBUS1626","price":2699.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Bone \/ Gaz propane","offer_id":49147832434925,"sku":"GMPBNUS1625","price":2699.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/dome-gen-2-ob-1-medium.jpg?v=1765983456"},{"product_id":"ooni-volt-2-four-a-pizza-electrique-12-13-avec-pizza-intelligence","title":"Ooni Volt 2 - Four à pizza électrique intérieur 12 po","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eOoni Volt 2\u003c\/strong\u003e, c'est la solution pour ceux qui veulent une vraie cuisson à haute température, sans gérer le bois, le propane ou la météo. Vous le branchez, vous préchauffez une douzaine de minutes, et vous êtes prêt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl monte à \u003cstrong\u003e850 °F (450 °C)\u003c\/strong\u003e et surtout, il garde sa chaleur. C'est ça la différence. La pâte lève, colore et croustille comme elle devrait, avec la bordure gonflée et tachetée d'une vraie napolitaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa technologie \u003cstrong\u003ePizza Intelligence\u003c\/strong\u003e ajuste la chaleur en temps réel grâce à des capteurs internes. Vous choisissez votre style, napolitaine, mince et croustillante ou pizza en moule, et le four s'occupe du reste. En mode napolitain, la fonction Boost intensifie la chaleur par le haut et sort la pizza en environ 90 secondes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl ne sert pas qu'aux pizzas du week-end. Focaccia dorée un mercredi soir, légumes rôtis, ailes de poulet ou petite lasagne en fonte : les modes Four et Gril élargissent le jeu, et un mode fermentation descend jusqu'à 20 °C pour lever votre pâte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon \u003cstrong\u003esystème de filtration amovible\u003c\/strong\u003e évacue la fumée et la vapeur, et passe au lave-vaisselle. Votre cuisine reste propre, l'intérieur du four aussi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompact, il trouve sa place sur un comptoir standard et se range dans une armoire quand vous avez terminé. Vous gardez la simplicité de l'électrique, avec une chaleur professionnelle qui donne envie de refaire une pizza même un mardi soir.\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"blanc","offer_id":49147832533229,"sku":"UU-P35B00","price":949.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"charcoal","offer_id":49147832565997,"sku":"UU-P35A00","price":949.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/volt_2_hero-pdp-explorerender-wrack-grey-f.webp?v=1765983462"},{"product_id":"gozney-arc-lite-petit-four-a-pizza-portatif-au-propane","title":"Gozney Arc Lite - Four à pizza portatif au propane","description":"\u003cp\u003eLe petit four à pizza \u003cstrong\u003eGozney Arc Lite\u003c\/strong\u003e est pensé pour ceux qui veulent entrer dans l'univers de la cuisson au feu sans se sentir dépassés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompact, léger et facile à installer, il trouve sa place sur un balcon, une petite terrasse ou dans une cour arrière sans grande préparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl atteint \u003cstrong\u003e950 °F (500 °C)\u003c\/strong\u003e et crée la flamme latérale signature de Gozney, celle qui enveloppe la pizza et lui donne cette belle coloration uniforme et tachetée. La performance est là, dans un format plus compact.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePensé pour les pizzas \u003cstrong\u003e12 pouces\u003c\/strong\u003e, il permet de se familiariser avec la cuisson haute température sans gérer un grand four ni une installation complexe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePizza maison en 60 secondes, focaccia, légumes grillés ou petit plat en fonte, il ouvre la porte à une nouvelle façon de cuisiner, celle qui donne envie de recommencer dès le lendemain.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'Arc Lite est le modèle d'initiation de la gamme Gozney, avec une vraie performance dans un format accessible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous veniez pour le Roccbox?\u003c\/strong\u003e L'Arc Lite est son successeur officiel chez Gozney depuis 2026.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49398601973997,"sku":"GAPOBUS1226","price":549.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/Gozney_Arc_Lite_Front_Off_Black_-_Website_2-5_700x700px.png?v=1771622213"},{"product_id":"kit-de-depart-de-base-pour-four-a-pizza-lapizzashop","title":"Kit de départ de base pour four à pizza - Lapizzashop","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit de départ de base\u003c\/strong\u003e rassemble les trois essentiels pour cuisiner dans votre four à pizza : une \u003cstrong\u003epelle rectangulaire perforée\u003c\/strong\u003e pour enfourner, une \u003cstrong\u003epelle à tourner\u003c\/strong\u003e pour suivre la cuisson, et la \u003cstrong\u003eBrosse à pierre Pro\u003c\/strong\u003e pour garder la pierre propre. Vous choisissez la taille de pelle selon votre four (12, 14 ou 16 pouces) et la longueur des manches selon sa profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l’achat d’un four, un \u003cstrong\u003erabais de 20 %\u003c\/strong\u003e sur le kit est applicable dans le panier.\u003c\/p\u003e","brand":"Lapizzashop","offers":[{"title":"12 pouces \/ 12 pouces","offer_id":50212370022637,"sku":null,"price":169.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"12 pouces \/ 24 pouces","offer_id":50212370055405,"sku":null,"price":194.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"14 pouces \/ 12 pouces","offer_id":50212370088173,"sku":null,"price":179.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"14 pouces \/ 24 pouces","offer_id":50212370120941,"sku":null,"price":204.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16 pouces \/ 12 pouces","offer_id":50212370153709,"sku":null,"price":189.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16 pouces \/ 24 pouces","offer_id":50212370186477,"sku":null,"price":214.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/kit-depart-base-four-a-pizza-lapizzashop.png?v=1783107022"},{"product_id":"kit-de-depart-de-luxe-pour-four-a-pizza-lapizzashop","title":"Kit de départ de luxe pour four à pizza - Lapizzashop","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit de départ de luxe\u003c\/strong\u003e équipe votre four au complet : une \u003cstrong\u003epelle rectangulaire perforée\u003c\/strong\u003e pour enfourner, une \u003cstrong\u003epelle à tourner\u003c\/strong\u003e pour suivre la cuisson, la \u003cstrong\u003eBrosse à pierre Pro\u003c\/strong\u003e pour l’entretien, un \u003cstrong\u003ethermomètre\u003c\/strong\u003e pour lancer la première pizza au bon moment et \u003cstrong\u003edeux assiettes à pizza en aluminium\u003c\/strong\u003e (12 ou 16 pouces) pour le service. C’est le kit de celles et ceux qui veulent tout, tout de suite, et c’est aussi le cadeau qu’on offre le plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l’achat d’un four, un \u003cstrong\u003erabais de 20 %\u003c\/strong\u003e sur le kit est applicable dans le panier.\u003c\/p\u003e","brand":"Lapizzashop","offers":[{"title":"12 pouces \/ 12 pouces \/ 12 pouces","offer_id":50212440703213,"sku":null,"price":220.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"12 pouces \/ 12 pouces \/ 24 pouces","offer_id":50212440735981,"sku":null,"price":245.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"12 pouces \/ 16 pouces \/ 12 pouces","offer_id":50212440768749,"sku":null,"price":227.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"12 pouces \/ 16 pouces \/ 24 pouces","offer_id":50212440801517,"sku":null,"price":252.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"14 pouces \/ 12 pouces \/ 12 pouces","offer_id":50212440834285,"sku":null,"price":230.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"14 pouces \/ 12 pouces \/ 24 pouces","offer_id":50212440867053,"sku":null,"price":255.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"14 pouces \/ 16 pouces \/ 12 pouces","offer_id":50212440899821,"sku":null,"price":237.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"14 pouces \/ 16 pouces \/ 24 pouces","offer_id":50212440932589,"sku":null,"price":262.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16 pouces \/ 12 pouces \/ 12 pouces","offer_id":50212440965357,"sku":null,"price":240.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16 pouces \/ 12 pouces \/ 24 pouces","offer_id":50212440998125,"sku":null,"price":265.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16 pouces \/ 16 pouces \/ 12 pouces","offer_id":50212441030893,"sku":null,"price":247.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16 pouces \/ 16 pouces \/ 24 pouces","offer_id":50212441063661,"sku":null,"price":272.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/kit-depart-luxe-pro-four-a-pizza-lapizzashop_quebec.png?v=1784821413"},{"product_id":"ooni-halo-core-melangeur-spirale","title":"Mélangeur à spirale Ooni Halo Core - Ooni","description":"\u003cp\u003eLa pâte qui sort du \u003cstrong\u003eHalo Core\u003c\/strong\u003e, c'est celle des vraies pizzerias. Lisse, souple, bien développée. Le genre de pâte qu'on croyait réservée aux pizzaïolos de métier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe secret tient dans son \u003cstrong\u003emouvement en spirale\u003c\/strong\u003e. Le bol tourne, le crochet travaille la pâte tout en douceur, et le double moteur la garde au frais même sur les longs mélanges. Là où un robot classique cale et chauffe, le Core développe le gluten à son rythme, sans jamais forcer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon bol prépare plus de trois kilos de pâte d'un coup, assez pour une dizaine de pizzas d'un seul mélange. Vingt vitesses vous laissent tout contrôler, de la pâte à pizza jusqu'à la crème fouettée. Et il reste compact, 25 pour cent plus petit que le Halo Pro, à sa place sur le comptoir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe bol s'éclaire, le couvercle en silicone laisse la pâte lever sur place, et tout ce qui touche la pâte file au lave-vaisselle. La vraie pâte de pizzeria, format maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCore ou Pro?\u003c\/strong\u003e On compare les deux dans \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/ooni-halo-pro-halo-core-comment-utiliser\"\u003enotre guide\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"Blanc polaire","offer_id":50341705482477,"sku":"UU-P3A400","price":799.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Noir Foundry","offer_id":50341705515245,"sku":"UU-P3A000","price":799.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/6911\/9981\/files\/Halo-Core-Black.jpg?v=1785178369"}],"url":"https:\/\/lapizzashop.ca\/collections\/cadeaux-grand-geste.oembed","provider":"Lapizzashop.ca","version":"1.0","type":"link"}